这些常见的误区，很多人深陷其中未可知

发布时间：2025-09-13 08:22

美容SPA中的一些常见误区和误解 #生活技巧# #化妆美容技巧# #美容SPA知识#

当前，越来越多的人开始喜欢喝葡萄酒，并且渴望深入了解葡萄酒，但是由于种种原因，许多消费者对于葡萄酒的认识，还存在一些误解。今天孟思罗国际酒庄，将从专业的角度对容易产生误解的10个方面简单说明一下，以便朋友们更深入的了解葡萄酒知识！

1、红酒≠葡萄酒

日常生活中，每当谈论到葡萄酒，人们更多地使用“红酒”替代了“葡萄酒”。假如按照颜色对葡萄酒进行分类，葡萄酒可以分为“红葡萄酒”、“白葡萄酒”和 “桃红葡萄酒”。

在所有的葡萄酒产品中，红葡萄酒约占六成，白葡萄酒、桃红葡萄酒大约占四成。所以，当谈论葡萄酒的时候，一定不要忘了“红酒”不能等同于“葡萄酒”。

2、伏特加、威士忌≠葡萄酒

伏特加、威士忌都是指一种烈酒，鸡尾酒的六大基酒之一。烈酒通常被习惯分为六大类：琴酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒。

威士忌酒以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成。而真正以葡萄为原料的酒有：白兰地、朗姆酒、雪利等。

3、挂杯=好酒吗？

“挂杯”现象只表明酒精、糖分和甘油含量比较高，并非好酒的绝对标准。比如那年的气候比较炎热，导致葡萄的糖分过高、葡萄酒的酒精含量过高，自然也会出现密集的“酒腿”。而与此同时，炎热的气候往往也会导致葡萄的酸度不足，这样的葡萄酒就会缺乏坚实的结构。

4、葡萄酒兑雪碧

在酒店或餐厅，经常可以看到有人拿雪碧兑着红葡萄酒津津有味地喝。据业内人士分析，这种喝法之所以能够风行，是与人的口味偏好有关。

中国人口味偏甜，尤其是进口葡萄酒味偏干涩，兑以雪碧之后更适合一般人的口味。但这种喝法一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的口感与风味，实在可惜！

5、具有橡木味的葡萄酒≠高质量葡萄酒

葡萄酒的历史中，人们自觉不自觉地选用了橡木作为生产储运葡萄酒的容器，而经过橡木桶陈酿的葡萄酒也就获得了一种独特的风味——“橡木味”。

在现代工业文明高度发展的今天，橡木桶的成本显而易见是相对昂贵的，因此，在市场中，具有橡木味的葡萄酒往往价格不菲。

橡木桶陈酿葡萄酒，一方面可以增加酒的风味——因为橡木中也拥有一些香气物质，另一方面也能提升葡萄酒的口感——橡木具有透气性，微量的氧气透入酒中能够促进葡萄酒中的单宁物质柔化。

另外，橡木桶中的部分单宁也能参与到这个变化过程。但是，不是所有的葡萄酒都具有这样的培养潜质，换言之，不是所有的葡萄酒经过橡木桶陈酿之后都能提升葡萄酒的品质。

声明：本文内容由脉脉用户自发贡献，部分内容可能整编自互联网，版权归原作者所有，脉脉不拥有其著作权，亦不承担相应法律责任。如果您发现有涉嫌抄袭的内容，请发邮件至[email protected]，一经查实，将立刻删除涉嫌侵权内容。