亲爱的家长,随着夏秋交替,气候变凉、空气变得干燥,如何调整宝宝的饮食以适应这个变化,成为了我们必须关注的问题。在秋季,幼儿的饮食应遵循“防秋燥、健脾胃”的原则,这不仅有助于他们的健康成长,还能增强抵抗力。
防秋燥是秋季饮食的重中之重。为了有效缓解口干舌燥,建议多给孩子食用富含水分和滋阴润肺的食材,如雪梨、莲藕、银耳、百合和南瓜。我们可以将这些食材做成冰糖炖雪梨、百合银耳粥或南瓜糊等温热的汤羹粥水,既美味又营养,容易消化吸收。
同时,养护脾胃也是关键。随着季节变化,夏季的寒凉饮食习惯需要逐步调整,减少西瓜、冷饮和冰淇淋的摄入,以免引起腹泻。建议采用蒸、煮、炖等温和的烹饪方式,多吃小米、山药等健脾益胃的食物,帮助宝宝的消化系统适应新的季节。
此外,保证优质蛋白质的摄入也是不可忽视的。鸡蛋、鱼肉、瘦肉和豆制品都是很好的选择,它们能为宝宝提供充足的能量,增强秋季的抵抗力。饮食调整应循序渐进,保持口味清淡,以确保宝宝健康舒适地度过换季期。
第二周营养食谱(9月8日-9月12日)
星期一:早餐:猪肝瘦肉粥、绿豆饼;课间餐:西瓜;午餐:紫菜拌饭、八宝豆腐、肉沫西兰花;午点:时蔬瘦肉贝壳粉。
星期二:早餐:云吞面;课间餐:牛奶;午餐:香甜米饭、冬菇红萝卜粒蒸鸡、蚝油生菜、冬瓜玉米猪骨汤;午点:皮蛋瘦肉粥。
星期三:早餐:柴鱼花生粥、叉烧包;课间餐:香蕉;午餐:青豆米饭、南瓜焖瘦肉、蒜蓉小白菜;午点:红豆沙。
星期四:早餐:三丝蒸米粉、裙带菜鸡蛋瘦肉汤;课间餐:火龙果;午餐:香甜米饭、豉汁豆腐卜蒸钳鱼、蒜蓉生菜、罗宋汤;午点:时蔬通心粉。
星期五:早餐:菜干猪骨粥、鹌鹑蛋、小笼包、番薯;课间餐:苹果;午餐:鲜甜米饭、虾皮蒸水蛋、肉丝炒菜心;午点:牛奶、桂花糕。
温馨提示:
患病幼儿的食谱可选择青菜瘦肉面、蒸肉饼加时菜等;对于体弱儿,建议在食用蛋或致敏食物时提供肉饼加时蔬。根据2023版《中国居民膳食指南》,建议小朋友每天牛奶摄入300ml,请家长尽量满足幼儿的牛奶摄入量。
让我们共同关注宝宝的饮食健康,为他们的成长打下坚实的基础!返回搜狐,查看更多