“买菜省钱36计”派上用场

发布时间：2025-08-05 10:12

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　　为了省钱，不少市民到马王堆蔬菜市场“淘”便宜菜。贺文兵摄

　　本报讯（记者贺文兵）“现在‘买菜省钱36计’红遍了网络，为省钱去囤积的‘海豚族’们不如学学买菜省钱36计。”11月22日，本报推出长沙出现“海豚族”的报道后，不少市民拨打本报热线96333，为买菜省钱支招。

　　食用油、蔬菜、糖、酒、肉……粮油副食品的接连涨价，让主妇们的菜篮子变得有点儿沉重。为了应对轮番猛涨的物价，“省钱大比拼”、“省钱妙招”、“省钱网”、“省钱达人”……有关如何省钱的“宝典”最近红遍网络。更有网友总结出了“买菜省钱36计”。

　　记者发现，在“36计”帖子中，“避开早高峰，改早上买菜为晚上买菜”的建议，被称为“人气最火爆、被证实最有效的方法”。有网友说避开买菜的早高峰，中午利用休息时间采购，价格要比早晨便宜30%左右。

　　家住车站南路的余瑶在接受记者采访时说，以前老妈买菜选择早晨8时前去买，现在，老妈每天在中午12时左右或者下午5时去买菜，一般在早上要花20元买来的菜，最多花十六七元钱就能买回来。

　　“买菜时段很重要，一天中，下午5时至6时菜价最便宜。”在火星镇一菜市场做菜生意的宁乡摊主易小兵告诉记者。另外，在同一个菜场，靠近市场门口的摊位菜价相对较高，而且不易还价，越往市场里面走，菜价越便宜。因为里面的摊位租金便宜一点，生意也会稍差一些，摊主只能薄利多销。

　　“去超市买特价菜”、“去蔬菜批发市场买便宜菜”是“36计”之中的两计。住在车站北路的王爹爹就是每天和老伴去周边的几个大型超市“淘”特价菜，有时还叫上五六个邻居一起，去马王堆蔬菜市场搞“团购”，以批发价购得后几个人平分。“这样下来一个月要省出六七十元钱呢。”王爹爹笑着说。

　　记者看到，“买菜省钱36计”中，还有“出门买菜要观天”、“下班路上买菜最便宜”、“合伙购买最划算”、“盯着一家菜摊买”……可谓计计实用，大受网友追捧。

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　　买菜省钱36计(节选)

　　赶早改为赶晚，避开买菜早高峰，中午利用休息时间采购，价格比早晨便宜30%左右。

　　多看天气预报，如果明天下雨，今天就多买些菜，下雨天菜价会涨。

　　变分散为定点，盯着一家品种多的菜摊买，并经常在同一家买，这样菜价便宜，还能让摊主送点葱。

　　自己在花盆里种几棵葱，用的时候摘一点，种得好的话可以吃上几个月。

　　晚上8时后去超市买特价菜，除了蔬菜，还有很多荤菜可以选择。

　　下班路上买菜往往最便宜，最好能找到菜农自己卖的菜。

　　炒着吃的改成烧汤，红烧的改为炒着吃，比如将白萝卜做成丸子，当荤菜吃。

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