乐活的起源与发展
文/佳凝
当有些人还在追求名牌轿车、山珍海味带来的虚荣和奢华时，“乐活族”们不得不感叹，他们落伍了。因为，搭乘大众运输工具、吃绿色有机食品、穿棉麻天然织物、使用二手货品才是当前流行的生活方式。这种生活方式就是“乐活”，接受这种生活方式的人则被称为“乐活族”。
乐活的起源和释义
1998年，美国社会学家雷？保罗于其作品《文化创造： 5000万人如何改变世界》中提到，他与同事经过长达十五年社会研究后，发表其对新生活趋势的看法，认为社会上有一群人在生活与消费的同时，也会考虑家人健康与环境责任，从此定义出乐活(LOHAS)族。
“乐活”这个词的悄然兴起，有其深刻的背景和起源。人类为图一时之便与经济效益，大量生产石化燃料，造成全球暖化，环境污染等问题日益严重，虽然国际间订定条款，如“京都议定书”控制二氧化碳等排放量，但仍无法遏止环境恶化。尤其，近几年兴起的金砖四国─巴西、苏联、印度、中国，对石油的需求量越来越大，对环境的威胁也与日俱增。再者，人类滥垦滥伐与地球气候变异，正加速雨林面积缩小，多处地区面临沙漠化危机，一旦生态环境发生改变，不仅作物的收成会受影响，水的取得也会越来越困难。目前，人类已不可能再走回过去那种物资贫乏的生活，在没有明确、有效的方式改善地球环境，惟有发展持续性经济，及改变生活习惯，如使用可自行分解的玉米塑料，安装太阳能板等，让资源可以不断地被重复利用，才是延长地球生命的不二法门。
乐活即为生活的健康和可持续性的缩写，中文意思是“一群人在做消费决策时，会考虑到自己与家人的健康和环境责任。”强调一种健康及永续发展的生活方式。乐活族的特色就是身体力行他们关心的环保议题，除了要求自己购买对健康有益且不会污染环境的商品之外，也鼓励大家在做消费决策时，会考虑到自己与家人的健康和环境责任。 LOHAS中，H(Health)指的是“健康的饮食，生活，身心灵的探索与个人成长。”健康的生活形态像是近年逐渐被提倡的生机饮食法，营养补充品等； S(Sustainability))指的是“环境生态永续的概念”，例如可重复使用的能源，或是有机，可回收的产品。
乐活的发展趋势
由于乐活族的生活方式既简单又炫，已席卷全球，且正在改变世界的面貌与想法，所以越来越多的人加入到“乐活族”的行列中来。目前，在美国每4人中有1人是“乐活族”，欧洲约是三分之一。社会学家预估，10年内美国将有一半的消费者都是“乐活族”。
虽然乐活族是以美国人为主的族群定义，但目前在全世界引起了不少报导，普遍认为各种文化和国家中都多多少少有乐活族的存在，因为它适合目前的有机食品工业和消费性文化观光产业等的推动。现今，在不少发达国家都已经形成了针对“乐活族”的成熟市场，“乐活”市场的涵盖面很广，从可再生产品、有机食品、生态建筑、生态旅游到个人护理、疾病防治、美体健身以及杂志、CD等精神消费品。在美国，诸如有机食品、混合动力汽车、生态旅游等产品服务的规模已达2300亿美元，至少有40本针对健康、环保生活的杂志。英国的“乐活风”刮得更早，早在1946年就实施有机认证；英国的国民品牌“美体商店”的所有产品都不以动物为实验对象，材质均可以再生。在日本，环保品牌也深受时尚人士的欢迎，以无印良品为例，它的食品中不含增色剂，用裁减服装的剩料做衣服，用再生纸做笔筒，连小朋友玩的粘土都是用食用色素制成。
为掌握“乐活”市场，“乐活”论坛每年都会举办，2005年是第9届，在美国加州举行。许多大公司也开始关注论坛。例如英特尔和戴尔计算机提供会议期间的计算机和免费无线上网；论坛还展示福特汽车新推出的全球第一台减少空气污染的油电混合车；主持人坐的椅子也是由有机原料制成。瞄准这群“乐活族”的媒体更是应运而生。据估计，美国至少有40本杂志针对这一市场。日本也约有10本杂志针对此市场。
和其它市场不同的是，“乐活”市场的投资人很多是因为自己身体力行，成为“乐活族”，也连带投资“乐活”市场。《华盛顿邮报》最近报道，二三十年前在科技领域活跃而跻身亿万富翁的科技“旧”贵们，最新的选择是投资“乐活”。因为他们年纪渐长，开始关心自己和家人的健康，也顺便投资。如美国线上(AOL)创办人凯斯，就投资2000万美元制作瑜伽和彼拉提斯录像带。凯斯对记者说，“我相信我们正接近一个转折点，会有越来越多的人寻求更健康、更平衡的生活方式。”
乐活在中国的发展现状
尽管“乐活”一词诞生于美国，但是这股绿色“乐活”风暴已经登陆中国，并受到许多人的赞同和倡导。各大城市也已悄然刮起了“乐活风”：不少城市出现了“乐活族”；在深圳已经出现了在房顶上种草和可循环利用污水、垃圾的生态小区；在北京已经出现了不用暖气和空调的住宅区；“花卉大餐”等标榜有机食品的餐厅也越发受到追捧；有的健身会馆也推出了“乐活卡”项目。 据了解，中国的“乐活族”目前大多还处于无组织状态，无法统计人数。但这并不妨碍“乐活”理念在中国的普及。“爱调研”网曾就我国乐活“发展”现状做了网上问卷调查。在被访者中，能够理解“乐活”概念的人数占到了47%。虽然在中国许多人并不知道“乐活”的概念，但是许多中国的青年人的生活方式已经在实践着“乐活”的精神。
当这股始于美国，风靡欧亚的“乐活”旋风席卷而来时，细心的人也许会发现披着洋外衣的“乐活”，其实带有深刻的中国传统文化烙印。北京师范大学国际与比较教育研究所的沈立博士告诉记者，中国传统的生活方式符合“乐活”的特点，“‘乐活’是西方后工业或后现代潮流与中国传统的天然生产与生活方式的交汇融合。” 有人说，“乐活”是20世纪末许多富裕社会经历追求逸乐、过度消费的空虚之后，所产生的集体反思。沈立博士也表示：“21世纪的今天，人们在过去几十年内所崇尚的科技至上、工业文明与以机械为中心的现代生活方式，已经对地球以及人类自身造成了越来越大的危害，地球受到了全面污染，我们所呼吸到的、喝到的、吃到的，几乎无不含有危害健康的物质。21世纪的人该选择一种什么样活法？成为越来越多人所思考与追寻的话题，其中部分有识之士开始追寻与实践一种新的生产方式与生活方式，这种新的“活法”能够保证人类健康、快乐而可持续的发展。于是，我们看到走时尚路线的“乐活”让许多人找到了真正优良品质生活的真谛。
