张艺凡：从羊肚菌女神到全国最大供应商的创业故事

张艺凡展示羊肚菌

2020年春节，新冠肺炎疫情让城市按下暂停键，但德阳市罗江区凡滋食用菌种植专业合作社理事长张艺凡却比往年更忙。她驾驶大货车穿梭于德阳大街小巷，为敬老院等机构捐赠蔬菜。

从白领到羊肚菌女神

这位90后女孩毕业于南昌理工大学，曾从事行政工作。2015年偶然机会让她与羊肚菌结缘，从此踏上创业之路。"我们一块田一块田进行试验，通过亲身实践探索出了最适宜的种植技术"，张艺凡回忆道。

艰辛创业路

2017年，刚成为母亲的张艺凡坐完月子就开始工作，带着新生儿往返于金山镇和成都之间。"我也知道这样苦了孩子，但是没有办法，熬过去就好了"。付出终有回报，当年每亩羊肚菌产值达3万元。

打造完整产业链

2018年，张艺凡建立40余亩生产基地，完善从研发到加工的完整产业链。公司申请12项专利，成为全国最大生鲜羊肚菌供应商。

创新营销模式

张艺凡在抖音打造"羊肚菌女神"IP，浏览量超600万。同时开拓线下渠道，接洽国际订单。

热心公益事业

疫情期间，张艺凡捐赠蔬菜1吨，帮助农户销售2万余元。她还积极传授技术，带动500余人就业，73人创业，创业成功率超92%。

展望未来，张艺凡计划用十年时间帮助更多农户，"力争让自己成为全球最大的羊肚菌供应商。这是一个利人利己的梦想，必须得实现"。