真被女明星的身材管理狠狠震撼到 既心疼又感慨，为了镜头里的完美状态，她们对自己也太严格了……不过！秋天可是贴秋膘的好时候呀～立刻翻出家里铁锅，复刻舟山老底子的干烤梭子蟹做法：白菜铺底、螃蟹肚朝上码得整整齐齐，啥调料都不用加，大火转中火烤上10分钟，瞅着白烟冒起来、焦香味飘出来就关火～开盖瞬间，红亮的蟹壳直勾人眼球，掰开全是肥嘟嘟的蟹肉，原汁原味的鲜劲儿直接冲上脑门！边啃蟹边觉得，健康干饭、把日子过出烟火气，这样的生活也超幸福呀（禾禾麻麻）

煮螃蟹：将活蟹放入加了姜片和料酒的水中，大火煮开后转小火焖10分钟。 #生活技巧# #美食烹饪技巧# #海鲜做法#

山海间，守着百年杨梅滋味的老两口 天边刚洇出鱼肚白，老杨把竹梯往老杨梅树旁一竖——摘皋泄晚稻杨梅，得赶在日头晒软果子前开工。 老树疯长到三四层楼高，枝桠像张牙舞爪的蛛网，横斜得没个章法。爬梯时，老杨后背贴着树干（像和老树借力气），脚踩稳每级梯阶，稍晃神，梯子就往草窠里滑。摘果更要“轻拿轻放”：指腹轻托果柄，像捧着颗颤巍巍的紫水晶水球，稍重些，紫红色汁水就从果缝里洇出来。 老天爷还悄悄加了“紧箍咒”：挂果期长不过七八天，碰上下雨，三四天就没了影。想雇人搭把手？日薪开六七百、管饭塞烟，年轻人瞅着“直插云天”的树，头摇得比风中杨梅枝还猛。 阿婆蹲在树荫下筛果子，竹篮里的杨梅被翻得咕噜转，小个的、虫咬过的，全被她轻轻拨到竹匾边——“自家摘的，得让吃的人咬下去全是痛快”，她念叨时，指尖还沾着杨梅汁。 老两口守着这片杨梅林，树是爷爷那辈栽的，树皮上的纹路比他们皱纹还深。摘梅的法子和几十年前没差，他们说不出“传承”多气派，只知道每颗杨梅咬开时，晨露的鲜、爬树的汗，还有山海里泡了百年的老味道，都得稳稳落在舌头上。 一颗杨梅从枝头到竹篮，藏着山里人的谨慎与踏实，也藏着时光没冲淡的烟火气～（视频：舟山二

中国普陀

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