《知堂谈吃》(增订本)
周作人著，钟叔河选编，中华书局2017年5月版
钟叔河选编的《知堂谈吃》，这已是第三版了。是书最初由中国商业出版社于1990年出版，过了十四年由山东画报出版社再版。这次新版收录181篇相关文章，比前两版多出86篇，几乎把知堂谈吃的文章都收罗进来了，篇幅扩充了近一倍。知堂有关吃的文章并不真正谈吃，“谈吃而意实不在吃”。他文章中提倡的“日用必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思”，很切合今天一些人所追求的境界。也许，读者们关注的正是对待生活的态度。
推荐人：方韶毅（媒体人，文史写作者）
《厨房里的哲学家》
【法】让·安泰尔姆·布里亚·萨瓦兰著，译林出版社2017年1月版
“与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴对于人类的幸福更有好处。”喜欢《厨房里的哲学家》，就从这句话开始。智者与常人一样迷恋美食，不同的是，智者对美食的迷恋，上升到了美学的高度，而萨瓦兰正是这样一个智者。他以社会学家、美食家、生理学家等角色，谈论“与其他场合比，餐桌旁的时光最有趣”“国家的命运取决于人民吃什么样的饭”等，从吃饭到进餐艺术到娱乐形式到国家命运，让美食既散发着庸常的人文情怀，也拥有沉厚的人文精神。
推荐人：潘小娴（媒体人，作家）
《此刻》
【英】杰夫·戴尔著，宋文译，浙江文艺出版社2017年6月版
《此刻》更像是一本摄影清单，而且是那种毫无秩序的摄影清单。换句话说，这是一本没有主题的书，唯一的主题就是对摄影的评论——说评论可能不太恰当，评论的阐释意味太强，而“此刻”强调的是当下的感受，就如同拍照，按下快门的一瞬间就是永恒。《此刻》是你观看一幅照片的感受，这种感受带有一种即时性，就在那一刻，你调动你所有的经验，靠近一张旧时光里的照片。他评论的照片看似有很大的偶然性，但每一张照片都能逗引出另外一幅相似的照片，每一位伟大的摄影师都催生出他的前辈和后辈，一张照片的故事就变成了摄影师与他生存时代的紧张关系。
推荐人：思郁（书评人，自由撰稿人）
《字里书外》
刘涛著，三联书店2017年1月版
这是前几年作者为《三联生活周刊》所写专栏文章的结集。作者从书家、书作、书事、书法流派几个线索出发,透析大家熟悉或不熟悉的书法现象、人物和作品。作为艺术史家，作者在本书中大量援用考古学的新发现和学术界的新成果, 在利用新材料新学术观点解释书法上提供了许多新见解，为我们勾勒出不同历史时期书法家与物质文化、宗族、地域、政经之间的诸种关系, 扩大了书法史的视察范围。尽管这本书是艺术史随笔，由于作者出色的书写立场与史识史观，它的阅读趣味与价值并不亚于艺术史专著。
推荐人：唐吟方（画家，作家）
《惜别》
【日】太宰治著，何青鹏译，现代出版社2017年5月版
该书共收太宰治五篇小说，最有分量的当然是与书名同名的这篇《惜别》，它写的是留学仙台时期的周树人（鲁迅）弃医从文的事情。太宰治花了很长时间搜集材料、思考小说架构，他关心的可能是在青年鲁迅多愁善感的眼里，“日本的大地究竟是怎样一番景象”？而我们更看重的是一个异国作家怎样来写青年鲁迅。书中有很多颇费思量的“打量”或“对视”。此作算不得太宰治的优秀小说，然而，却是一本值得讨论甚至可以引起争论的作品。
推荐人：周立民（学者，作家）
《朝话》
梁漱溟著，上海人民出版社2017年4月版
此书是梁漱溟先生在山东进行乡村建设运动时，每日朝会上与研究部青年学生的谈话辑录。谈话内容涉及人生修养、治学方法、议论社会、学术文化，甚至择业、合作、婚姻等青年常遇的问题。今日再读，仿佛时光穿越，何为理想的生活，如何尽力生活，可以再听听历史深处的言辞——“心实在应该搁在当下的。必须不是从自己躯壳动念，而念头真切，才是真志气。”
推荐人：项静（评论家）
（青岛市全民阅读研究院主持推荐）
编 辑 | 张雅乔
美 编 |孙悦姿返回搜狐，查看更多
