生活方式与身心健康讲座(宽屏)

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有人调查过许多100多岁的健康老人，尽管每个人的生活方式和习惯各不相同，但有两条都是相同的：第一条是每个健康老人都心胸开阔、心地善良、性格随和。第二条是每个健康老人都很勤快，有的爱劳动、有的爱运动。 本文档共115页；当前第92页；编辑于星期三\13点13分 爱国将领张学良将军，1932年就是国民革命军副司令，海陆空的副总司令，仅次于蒋介石，1936年却成为阶下囚，如果心理不平衡，度量小，十个张学良都死了，而他无论受多大的挫折，都能维持心理平衡，被蒋介石囚禁了几十年，仍然活了101岁。 本文档共115页；当前第93页；编辑于星期三\13点13分 人的心态好，病就少，即使得了病也好的快。特别是得了癌症，最好的抗癌方法就是有一个好的心态。因为人本来就有很强的抵抗力，用医学术语说就是免疫力，但是如果人一旦精神崩溃了，抵抗力就下降，抗病的能力也随之下降，疾病也就随之而来。 本文档共115页；当前第94页；编辑于星期三\13点13分 在我们日常生活中常常会遇到这样的情况：两个人得的都是同样一种癌症，心态好的一个存活的时间长，心态不好的一个很快就死亡了。好多癌症病人不是病死的，而是被癌症吓死的。因此我们说心理平衡的作用超过一切保健措施的总和。 本文档共115页；当前第95页；编辑于星期三\13点13分 本文档共115页；当前第60页；编辑于星期三\13点13分 这个金字塔分为七层。 最顶端的一层是甜品与黄油。 如果想保持曼妙的身材，最好远离这一层的食物。但如果你需要从事大运动量的体育锻炼，比如长跑和游泳，可以在运动前吃一块巧克力来补充体力和热量。 本文档共115页；当前第61页；编辑于星期三\13点13分 第二层为：奶制品。 Willett教授之所以把奶制品单独提出来放在第二层，是因为摄入过多的奶制品会增加心脏的负担，导致胆固醇升高，其副作用要比肉类大。 本文档共115页；当前第62页；编辑于星期三\13点13分 有些人强调奶制品能够增加体内钙质，实际上奶制品并不是惟一，也不是最好的获取钙质的途径。实验证明，两杯牛奶所提供的钙质仅相当于几口豆腐为身体补充的钙量。当然，你也不必改变每天喝牛奶的习惯，只是尽量喝脱脂奶更加合理。 本文档共115页；当前第63页；编辑于星期三\13点13分 第三层是：鱼类或少量红肉。 海鲜类的肉质被称之为“白肉”，这些肉类含有丰富的蛋白质和各类氨基酸，而且不会转化为脂肪，因此可以每周适当摄入2～4次。 本文档共115页；当前第64页；编辑于星期三\13点13分 其他的“红肉”类食物，过多地摄入会导致心血管病的发病率升高，特别是动物内脏，最好不要经常食用，即使是年轻人，过高的胆固醇指标也会为将来埋下祸患。 本文档共115页；当前第65页；编辑于星期三\13点13分 第四层：坚果与豆类。 许多人都认为坚果会导致脂肪堆积，实际上坚果中的油类都属于植物油，比起动物体内的油脂要更清洁，所含的维生素和其他营养物质也就更多。豆制品中含有多种微量元素，特别是钙元素的含量所占比例很大，对于骨质疏松的人与老年人都很有好处。 本文档共115页；当前第66页；编辑于星期三\13点13分 第五层：蔬菜与水果。 蔬菜与水果对于人体健康的重要性无需过多地强调，在“肚子”允许的范围之内，尽可能地多多摄入这两大类对身体最有益处的食物。 本文档共115页；当前第67页；编辑于星期三\13点13分 第六层：全麦食品与植物油。 碳水化合物的最佳来源是全麦，比如燕麦片、粗面面包、以及玄米（也就是糙米）。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。在老式的金字塔中，植物油没有被列入食用的范围之内，它所含有的微量元素能够提供身体所需的物质，应该说是利大于弊的。 本文档共115页；当前第68页；编辑于星期三\13点13分 最下边第七层：长期而适当的体育锻炼。Willett教授出人意料地把体育锻炼列为了金字塔的“根基”，他认为，一个完美的饮食结构应该以健康的生活方式为基础。生命在于运动，只有将运动与科学的饮食相结合，才能够让身体保持在最佳的状态之中。 本文档共115页；当前第69页；编辑于星期三\13点13分 健康第二大基石 适量运动 本文档共115页；当前第70页；编辑于星期三\13点13分 适量运动是保持脑力和体力协调，预防、消除疲劳，防止亚健康、延年益寿的一个重要因素。切忌在疲劳到极点时参加运动，此时运动对人体有害无益。对待运动的科学态度是“贵在坚持，贵在适度”。 本文档共115

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