安顺美食与文化之旅：探寻风景与美食天堂

发布时间：2025-09-04 00:12

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离开昆明的繁华，我乘坐高铁仅用2小时便抵达了安顺这座美食与风景交织的城市。周六清晨，我带着对美食的渴望，开始了这场随心所欲的旅行。

01安顺美食之旅

◇ 住宿与交通

在安顺，我选择了如家精选酒店作为我的落脚点。这家酒店每晚仅需200多元，价格亲民且环境干净舒适。酒店周边美食众多，尤其是顾府街，只需起步价就能品尝到地道的安顺小吃。此外，前往安顺西站的交通也极为便利，车费仅需20元左右。值得一提的是，从安顺西站打车回酒店，还能享受到一口价30元的优惠，为旅途增添更多便捷与省心。

◇ 美食探秘

安顺的美食世界让我大开眼界。在顾府街这条小吃街中，我逐一尝试了每家店的特色小吃，每一口都带来无尽的惊喜。其中，龙老太夺夺粉以其酸辣锅底为灵魂，与各种食材搭配都显得如此和谐美味。软哨、响铃卷、剪粉等食材煮入其中，每一口都充满了幸福感。

小翔干面：清晨，一碗热气腾腾的干鸡面开启了新的一天。面条筋道有弹性，卤鸡的鲜美滋味在口中四溢。尽管店内空间不大，但坐在店外的绿化带上，享受着清晨的微风，品尝着这碗美味，也别有一番惬意滋味。

何记与王记的裹卷之选：尝试了何记与王记的裹卷后，我个人的口味更偏向何记。其青椒与红油的搭配，味道鲜美且令人回味无穷，而番茄与香菇的口味则相对显得中规中矩。

小舒的冰粉冰浆：那款黄瓜糯米冰浆，真是清新爽口，一入口便仿佛置身于夏日清凉之中，黄瓜的清香四溢，令人陶醉。

丕敏的小锅凉粉：而砂锅粉中的夺夺粉，同样让人难以抗拒。那独特的安顺风味，每一口都充满了惊喜与满足。

新桥罗记的肉饼：那款金黄酥脆的酥皮肉饼，每一口都充满了诱人的香气，让人回味无穷。

安顺老爷爷的糯米糕：历经28年的老手艺，制作出的糯米糕软糯香甜，是安顺地区不可多得的美味佳肴。

除了新桥罗记的肉饼和安顺老爷爷的糯米糕，还有许多其他令人垂涎的美食。例如，胡记的油炸粑稀饭，外酥里嫩，香甜可口；程汤圆，汤圆皮薄馅大，口感细腻；老贵阳铁签烤肉，肉质鲜嫩，烤制技艺精湛；杜记红祥破酥包，皮薄馅足，每一口都充满惊喜；小朱哥酸汤砂锅粉，酸辣适中，粉质细腻。在安顺的街头巷尾，即使是一份随意的香酥洋芋泥或麻辣干丝，也能让人大快朵颐，满足感倍增。安顺，无疑是贵州美食的璀璨明珠。