《中国美食》省公开课一等奖全国示范课微课金奖PPT课件.pptx

发布时间：2025-09-13 10:12

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中国美食第一课时1/25

趣味学文，图片识字凉拌菠菜红烧茄子小鸡炖蘑菇2/25

趣味学文，图片识字烤鸭水煮鱼香煎豆腐葱爆羊肉3/25

趣味学文，图片识字蒸饺炸酱面4/25

趣味学文，图片识字小米粥蛋炒饭5/25

探索美食，认读生字菠煎腐茄烤煮爆炖蘑菇蒸饺炸酱粥蛋bōjiānfǔqiékǎozhǔbàodùnmógūzhēngjiǎozhájiàngzhōudàn6/25

探索美食，认读生字菠菜茄子蘑菇7/25

探索美食，认读生字煎煮蒸灬火8/25

探索美食，认读生字烧烤炖炸9/25

探索美食，认读生字你能说出自己故乡最具特色美食吗？10/25

布置作业1．搜集更多故乡美食资料。2．向父亲妈妈分享你在课堂上认识到各种美食。11/25

中国美食第二课时12/25

小米粥红烧茄子小鸡炖蘑菇凉拌菠菜水煮鱼蛋炒饭炸酱面蒸饺葱爆羊肉复习导入13/25

联络生活，探索生字（）菠菜()豆腐（）茄子（）鸭（）鱼（）羊肉凉拌香煎红烧烤水煮葱爆14/25

联络生活，探索生字炒烧烤爆炖炸煎蒸煮制作哪些食物时会用到上述方法？15/25

联络生活，探索生字烧茄烤鸭肉鸡炒饭16/25

联络生活，探索生字“烧、烤、炒”为何都是火字旁?17/25

联络生活，探索生字“鸡、鸭”为何都是鸟字旁?18/25

联络生活，探索生字烧茄烤鸭肉鸡蛋炒饭19/25

寓教于乐，深化情感谁能够向大家分享一下做饭时用到一些方法？炒烤烧爆炖炸煎蒸煮20/25

寓教于乐，深化情感香煎红烧凉拌水煮油炸?里脊黄瓜肉片茄子豆腐21/25

寓教于乐，深化情感故乡美食分享会22/25

布置作业向父亲妈妈介绍今天了解到其它同学故乡美食。23/25

板书设计中国美食制作方法做饭步骤我故乡特色美食24/25

谢谢观看！25/25