木通果实的功效与作用、禁忌和食用方法

发布时间：2025-09-13 12:12

禁忌三：忌食用发芽马铃薯，易中毒 #生活知识# #饮食技巧# #饮食禁忌#

木通果实

功

清热利尿、通经下乳、活血通痹

宜

乳汁不通、水肿者

忌

肾阳虚、脾胃虚寒者

营养功效注意事项食用方法功效作用

木通是一种属于木通科的落叶蔓性木本植物，它的茎梗药用价值很高，果实与藤也可以入药。木通果实可作为水果食用，味甜可口，风味独特，含有大量人体必需营养成分。具有清热利尿、通经下乳、活血通痹等功效。 1、清热利尿 木通果实可活血通脉，可减轻水肿，当胸中烦热、喉喉疼痛、口舌生疮、风湿痹痛时可以适量食用。而且木通果实能够清心降火，利尿泄热，使湿热下行，利于小便排出。 2、通经下乳 木通果实能够下乳，疏通乳腺管，帮助产妇分泌乳汁，所以产后乳汁不通或分泌较少的女性可以食用。另外，还可调理月经。 3、活血通痹 木通果实可用于治疗热痹，热痹是由于气血郁滞不通畅，以导致关节疼痛，局部灼热红肿，或伴发热，恶风，烦闷不安，该类患者可以适量食用木通果实。

营养价值

木通果实的果肉营养丰富，乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，含多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的各种微量元素。

适宜和禁忌 适宜：乳汁不通、水肿者 木通果实可减轻水肿，利于肾脏疾病的恢复，还能够下乳，疏通乳腺管，所以水肿以及乳汁不通者可以适量食用。
禁忌：肾阳虚、脾胃虚寒者 木通果实性擅滑利而寒，故肾阳虚衰，肾关不固，脾胃虚弱者不适宜食用，以免加重原有不适表现。母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
木通果实性极趋下而通利，擅长通经下乳，有损胎、堕胎的风险，故不适合孕妇食用。

婴幼儿应谨慎食用。
木通果实性寒，对于婴幼儿来说，其脾胃比较虚弱，胃肠道发育不完善，食用后可导致腹泻、腹痛等不适反应，故不建议婴幼儿食用。

温馨提示

木通果实性寒，不宜过量食用，吃太多不利于消化，且可能损伤脾胃。

食用方法

1、生食 直接剥开皮吃，也可以等皮裂开以后，果肉比较柔软，用勺子挖取果肉直接吃。 2、蒸食 剥开木通果的果皮后，将果肉取出，可以拌上蜂蜜或者冰糖一块蒸着吃。 3、泡茶 木通果的果皮可以泡茶喝，将果皮洗净晒干后，切成细丝，即可泡茶饮用。

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