锅底的水垢怎么去除家有妙招

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锅底的水垢可以用白醋、柠檬酸、小苏打等常见家居物品轻松去除。水垢主要由碳酸钙等矿物质沉积形成，长期积累可能影响锅具导热效率。

1、白醋除垢

白醋中的醋酸能与水垢发生化学反应。将白醋与水按1：1比例混合倒入锅中煮沸，关火静置半小时后，用软布擦拭即可清除大部分水垢。该方法适合不锈钢锅、搪瓷锅等耐酸材质，铝锅慎用避免腐蚀。

2、柠檬酸溶解

柠檬酸粉末或鲜柠檬汁兑热水浸泡锅底两小时，酸性成分可分解顽固水垢。对于电水壶底部难以触及的缝隙，可用柠檬片直接摩擦清洁。此方法安全无残留，清洁后清水冲洗即可。

3、小苏打研磨

小苏打与水调成糊状涂抹在锅底，静置十分钟后用百洁布轻柔擦洗。小苏打的微颗粒具有物理研磨作用，适合清除较薄水垢层。清洁后需彻底冲洗避免碱性残留，铸铁锅使用此法可同步防锈。

4、土豆皮煮沸

土豆皮含草酸成分，将新鲜土豆皮与水同煮二十分钟，冷却后水垢会自然脱落。该方法环保无污染，尤其适合清洁婴儿奶锅等对化学剂敏感的器具，但需注意避免铝锅发生氧化反应。

5、专用除垢剂

食品级柠檬酸除垢剂按说明稀释后浸泡锅具，能快速溶解厚重水垢。使用后需用清水反复煮沸两次去除残留，不粘锅应选择无摩擦颗粒的液态除垢剂以避免涂层损伤。

定期用上述方法清洁可延长锅具寿命，建议每月处理一次。日常使用后及时擦干锅底水分，硬水地区可在水中加入少量白醋煮沸预防水垢。避免使用钢丝球等硬物刮擦，陶瓷釉面锅优先选用酸性清洁法。若水垢已严重腐蚀金属基底，需考虑更换新锅确保烹饪安全。

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