西米露的做法

发布时间:2025-11-28 08:49

做椰奶西米露:煮西米,椰浆加热后加入,冷却后加吉利丁粉搅拌均匀。 #生活技巧# #美食烹饪技巧# #甜品DIY#

西米的营养价值和简介

西米-又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米...[详细]

西米的食用功效

西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰...[详细]

吃西米应注意的

1、氢氧化铝、氧化镁或甲氧氯普胺(胃复安)与本品同时服用,可使本品的血药浓度降低。

2、可能使硫糖铝疗效降低。

3、本品为肝药酶抑制剂。与普耐洛尔合用,使其血清浓度升高,休息时心率减慢;与苯妥英钠或其它乙内酰脲类合用.....[详细]

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