冰箱是日常常用的家电，给我们的生活带来了很多便利，特别是在炎热的夏天，如果没有冰箱，食物不容易保鲜。但是冰箱的空间有限，经常被我们塞得乱七八糟的。放在最里面的东西经常被遗忘，等想起来时，已经变成了过期食品。
那么怎么样正确使用冰箱，以及合理利用冰箱中的空间呢？
首先，辨别哪些食物是不能放进冰箱的。
有些食物不宜放进冰箱，如：番茄、洋葱、南瓜和土豆存放在阴凉干燥处即可。黄瓜、青椒长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味。香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果，对低温适应性差，放冰箱影响口感。腊鸡、火腿等肉类腌制品，适合放在阴凉通风的地方就可以了。
第二，冰箱不可塞太满。
很多人觉得冰箱就应该塞得满满当当的，这样才会有幸福感，但是冰箱里冷气需要不断循环，才能达到将食物均衡保冷的目的。当食物放到八成以上，冷气循环不好，容易造成只有局部冷的现象。留出一定的呼吸空间让冷气循环，才能达到更加均衡的制冷效果，也更加省电。所以在购买食物时要考虑下冰箱剩余的空间。
第三，做好区域规划分类。
将食物分类、分格储存也是冰箱收纳非常重要的一点，不仅摆放整齐、方便拿取，也能更加有效地利用空间。
透明的保鲜盒就是非常好用的收纳工具，切好的食材、熟食或酱料等都可以用保鲜盒来分类储存，还可以防止串味。而且保鲜盒可以叠放，更能节省空间。
对于那些瓶瓶罐罐，就可以用敞口的收纳筐或收纳盘来整理。目的也是为了摆放更加整齐，不容易碰倒甚至掉落。
如果家里没有那么多保鲜盒的话，可以用密封保鲜袋做好食物分类。
第四，使用时注意事项。
可以经常使用的东西，例如番茄酱，牛奶等放在冰箱的门缝处，这样就可以达到省电的目的了，其次可以在冰箱外部放置收纳架等物品，这样像一些可以常温存放的调味品等就可以不用放在冰箱里了。最重要的就是不要囤积太多的食物，尤其保鲜期有限的。以及定期清理冰箱，保持冰箱的卫生和整洁。
现在想想，你家冰箱是不是也乱七八糟的，为了让冰箱发挥它最大作用，让食物保存的时间更长，赶快去把自家的冰箱整理好！
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