家制美味小点心，享受DIY的乐趣

发布时间：2025-08-05 20:02

分享烹饪小乐趣：自制美味甜点，让家人享受DIY的乐趣。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #生活趣味分享# #日常生活趣谈#

DIY营养小点心，让熊孩子欲罢不能。在家自制小点心，不仅营养丰富、安全可靠，还能让孩子参与其中，体验DIY的乐趣。接下来，我们将为您分享12种简单易学的美味小点心制作方法，让您轻松学会，为宝宝制作健康又可口的点心。

011.树莓奶霜小蛋糕

树莓奶霜小蛋糕，以新鲜树莓为特色，制作出既美观又美味的点心。其口感与外观均堪称一流，让人一见倾心。所需材料包括低筋面粉、玉米油、奶粉、鸡蛋、玉米淀粉、树莓和奶霜等。制作过程中，先将鸡蛋打开，加入低筋面粉和奶粉进行搅拌，直至出现丰富的小泡泡。接着，根据个人口味加入适量的糖、盐和玉米淀粉，再持续搅拌至混合物变得粘稠。

将模具用锡纸包好，并套上蛋糕纸杯，然后放入预热好的烤箱中，以180℃的温度烤制15分钟。取出后迅速放入冰箱冷冻半分钟，待冷却后，涂抹上奶霜，并点缀上树莓，这样，一款诱人的树莓奶霜小蛋糕就制作完成了。

022.蓝莓果酱小酥饼

蓝莓果酱小酥饼，携带春游的理想之选。在自然的怀抱中，品尝这酥脆的小点心，每一口都弥漫着蓝莓的香甜，让人心旷神怡。所需材料包括蓝莓果酱、蛋黄、低筋面粉、黄油和泡打粉。制作时，先将黄油与蛋黄混合并打发，再加入蛋黄液充分搅拌。接着，筛入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌至面团形成。将面团塑成长方体，冷冻15分钟后切片，并在切片上压出纹理，涂抹上美味的蓝莓果酱。最后，放入烤箱烘烤，先后涂抹两次蛋黄液，共烤制20分钟。

033.奶香肉松饼

许多孩子对肉松的香味情有独钟，因此，有机会的话，家长们不妨尝试自制肉松。无论是作为下饭菜还是点心，肉松都能满足孩子们的味蕾。制作这款小点心，你需要准备黄油、糖粉、牛奶、肉松和低筋面粉。首先，用刮刀将黄油和糖粉混合均匀，然后分两次加入牛奶，每次都要朝同一方向搅拌至牛奶完全融入。接着，筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉状态，再加入肉松，用手将材料抓成均匀的面团。将面团分割成若干小份，压扁后刷上蛋黄液，然后送入烤箱烘烤约20分钟。

044.香蕉蜜豆麦芬

这款麦芬蛋糕，以甜甜的蜜豆为特色，不仅美味可口，还能瞬间赢得孩子们的喜爱。所需材料包括鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁、香蕉和蜜豆等。制作过程中，首先将鸡蛋打散，加入玉米油和柠檬汁搅拌均匀，再依次加入糖、低筋面粉和泡打粉，持续搅拌至面糊均匀。接着，将香蕉捣成泥状后加入面糊中，最后撒上蜜豆，装入纸杯，送入烤箱烘烤25分钟。

055.奶香红薯

这款点心在日本备受推崇，其秘诀在于香甜的红薯与蛋黄、淡奶油的完美结合。所需食材包括淡奶油、黄油、低筋面粉、红薯、蛋黄和黑芝麻等。制作时，先将新鲜红薯切片蒸熟，再碾成泥状。接着，将细砂糖、黄油和淡奶油加入平底锅中炒干水分并冷却。随后，加入两个蛋黄液搅拌均匀，再加入低筋面粉揉成面团。将面团捏成红薯的形状，涂上蛋黄液，撒上黑芝麻，最后放入烤箱烘烤约20分钟。

066.牛油果马芬酸奶小蛋糕

牛油果，这一富含多种维生素和矿物元素的健康食材，虽对孩子们的身体大有裨益，但其独特风味往往让孩子们望而却步。然而，当它融入蛋糕的甜美之中，一切都变得不同了。这款小点心巧妙地将低筋面粉、橄榄油、葡萄干、泡打粉、牛油果、鸡蛋、椰蓉与酸奶相结合。首先，将牛油果细腻地碾成泥状，再依次加入鸡蛋、白砂糖、橄榄油和葡萄干，充分搅拌均匀。接着，将泡打粉、低筋面粉和酸奶也加入其中，继续搅拌至面糊光滑细腻。最后，将面糊均匀地倒入小纸杯中，撒上适量椰蓉作为装饰。

077.香甜芝士球

这款小点心，散发着诱人的奶香，无论是孩子还是成年人，都难以抗拒其美味。制作过程中，黄油经过软化后与奶酪一同打发，直至呈现蓬松状态，再加入蛋清继续搅拌，使其更加松发。接着，将低筋面粉、泡打粉和芝士粉一同筛入，用刮刀仔细搅拌均匀。揉成面团后，放入冰箱冷冻片刻，随后取出捏成小圆球状。最后，将成型的小球放入烤箱中烘烤约15分钟。

088.葱香芝士饼干

这款小点心融合了咸甜口感与浓郁葱香，制作起来简单易懂。所需材料包括猪油、黄油、鸡蛋、糖粉、低筋面粉、食盐、葱花和火腿粒等。在黄油软化后，依次加入猪油、糖粉、鸡蛋和盐，充分搅拌直至无颗粒感。随后，筛入低筋面粉，并加入葱花、火腿粒和芝士，揉成面团。将面团压扁，用模具做出孩子喜爱的形状，最后放入烤箱烘烤约20分钟。

099.卡通烧果子

这款小点心外形可爱，外皮香脆，内馅甜美，是孩子们喜爱的美味。妈妈们可以发挥创意，制作出孩子们喜爱的卡通造型。所需材料包括炼乳、低筋面粉、紫薯、黄油等。制作过程中，先将紫薯蒸熟捣成泥状，与黄油、白砂糖混合后冷藏1小时，再揉搓成小球备用。

1010.乳酪小蛋糕

这款小蛋糕外形精致，口感软糯，搭配上孩子们喜爱的果酱，每一口都让人陶醉。制作时，我们需要高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、芝士粉、蛋黄、牛奶和黄油等材料。首先，按照前面的方法制作好面团，经过发酵后放入冰箱冷藏约20分钟。取出后，将面团切成适合孩子食用的大小，再放入烤箱进行二次发酵。

1111.香脆曲奇饼

这款曲奇饼制作完成后，味道香甜可口，非常适合春游踏青时携带，与牛奶搭配食用更是美味极了。制作时，我们只需准备牛奶、白砂糖、黄油、低筋面粉等简单材料。首先，将牛奶和糖加热至糖完全溶解，然后将软化的黄油用打蛋器打发至颜色变白，再逐渐加入糖水继续打发。接着，把筛好的低筋面粉加入黄油中，搅拌均匀。将造型好的曲奇饼放入烤箱烘烤约20分钟。

1212.咸香酥条

这款小点心虽然制作稍显复杂，但酥松的口感和咸香的滋味，定能赢得孩子们的喜爱。制作时，我们需准备植物油、面粉、麦芽糖、酵母、玉米淀粉、黄油和盐等材料。首先，按照先前的方法和好面团并让其发酵，之后根据孩子们的喜好将面团分割成块状面皮。接着，将黄油和玉米淀粉软化后，精心制作成酥条心，并将其包裹在面皮之中。最后，在放入烤箱前，为每条酥条刷上一层植物油。