如何让“下饭”综艺更有滋有味

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原标题：如何让“下饭”综艺更有滋有味

来源：山东宣传

吃饭时点开一部综艺，是许多人的日常。然而，一个耐人寻味的现象是：作为曾经的“下饭”顶流，综艺节目的整体热度和吸引力似乎大不如前。这盘“榨菜”，怎么渐渐不够味儿了？今天，我们就来聊聊综艺这盘“电子榨菜”。

一

人们看综艺，大多数时候就是图一乐呵。然而，在带给观众欢笑放松之余，综艺其实扮演着多重社会角色，其价值远超娱乐本身。

　　社会情绪的“解压阀”。有的综艺善于捕捉时代脉搏，将散落的社会情绪拼贴成具有广泛共鸣的时代剪影。《脱口秀大会》把“内卷”“躺平”写进段子，让个体焦虑在笑声里找到宣泄出口；《再见爱人》把濒临破碎的婚姻摆上桌面，让观众在别人的故事里厘清自己的情感坐标；《乘风破浪的姐姐》通过“30+”姐姐们的自我表达与思想碰撞，展现“女性如何拒绝被定义”的内核。

　　地域文化的“传播者”。综艺镜头常常成为地方风物展现的绝佳窗口。聚焦各地风土人情、山川河流、特色产业、地道美食，不仅能点燃观众的向往，更能实实在在地拉动地域发展。《你好生活》第四季中，节目组一行走进山东省烟台市，化身“行走的种草机”，打卡多个景区景点，享受海滨城市的惬意美好；《山水间的家》走进山东省临沂市沂南县常山庄村，聆听百年古村焕发生机的振兴乐章。综艺节目在此刻化身为县域经济社会发展的无形“引擎”，其文化传播和经济效益不容小觑。

《你好生活》第四季走进海滨城市烟台

　　知识普及的“轻骑兵”。在寓教于乐方面，综艺有着得天独厚的优势。《中国诗词大会》让古典诗词在竞技中焕发新生；《典籍里的中国》用戏剧化演绎让“高冷”的典籍变得可亲可感；《最强大脑》则展示了人类智力极限的奇观。这些综艺将零散的知识点巧妙“打包”，融入紧张的竞赛、感人的剧情或有趣的挑战中，让观众在轻松愉悦的氛围里不知不觉汲取养分。相较于传统严肃的知识获取方式，综艺以其轻松幽默的形态，成为知识“润物细无声”般流入观众脑海的“云地图”。

二

近年来，随着新媒体环境及观众需求、口味和媒介素养的变化，综艺节目在热闹的表象之下，正面临创新乏力、模式固化与价值迷失交织的“内卷”漩涡。

　　同质化的创意“贫血”。综艺市场模式僵化与创意匮乏问题突出，呈现出明显的跟风现象，热门题材被反复模仿，导致节目形式高度同质化。比如，推理类综艺多以“密室逃脱+剧情演绎”为固定模板；音乐类综艺多沿袭“竞演+导师点评”的单一模式。这不仅容易让观众产生审美疲劳，也使节目缺乏生命力。据美兰德数据分析，2025年第一季度，在电视综艺融合传播影响力TOP20中，综N代占比高达70%，真正令人耳目一新的原创综艺屈指可数。

　　依赖化的流量陷阱。许多节目过度依赖明星效应，将明星的日常隐私、花边绯闻等作为卖点，忽略了节目应有的文化内涵和价值传递。比如，一些真人秀节目为了吸引眼球，过度曝光明星的私人生活，甚至制造虚假矛盾，引发观众反感；某综艺节目因过度炒作争议性艺人，最终评分暴跌且停播。这种饮鸩止渴的流量思维，短期内或许能够制造热度，但长期来看会损害节目的生命力和公信力。

　　空心化的价值迷失。部分节目过度追求娱乐化，忽视了综艺作为大众文化产品应有的思想性和知识性。比如，一些网络综艺以恶搞、低俗段子为主要内容，缺乏深度和内涵；有的节目在立意和构造上缺乏正向引导，打着亲子旗号过度消费青少年，或者在选秀节目中异化偶像的社会功能。这种价值模糊甚至缺失的现象，不仅让综艺失去了除“下饭”外更深层的意义，还可能对社会文化生态产生潜在的负面影响。

三

面对长剧、电影、微短剧、短视频等对用户有限时间的争夺，综艺必须找到其不可替代的独特魅力。如何制作出既“叫好”又“叫座”的全民综艺，关键在于平衡与突破。

　　要有热度，也要有态度。当下，很多综艺在娱乐大众方面渐渐走偏，凭借强行制造矛盾、情绪化话题营销等博取观众眼球。虽然能获得短暂的热度，但流量来得快，去得也快，真正能让观众产生共鸣的还得依靠“话题+价值”的双输出。一方面，要“向下沉”，贴近时代、贴近生活，产出“有表达、有态度、有价值”的好综艺；另一方面，也要“往外走”，引入新场景、新人物，为观众带来更加丰富多彩的内容体验。

　　要守正，也要创新。流量时代，坚守节目制作的初心与品质尤为珍贵。近年来兴起的“慢综艺”如一股清流，从关注生活本真、人情冷暖的视角，为快节奏生活中的疲惫心灵提供了“理想地”般的慰藉。比如，《种地吧》聚焦十位默默无闻的年轻人，记录他们在种地过程中的成长与蜕变。观众从中感受到的强烈治愈，恰恰源于节目对劳动价值、青春奋斗和生命韧性的真诚呈现。

《种地吧》第三季

同时，拥抱技术革新也是综艺发展的必然途径。比如，《歌手2024》首次采用L-ISA沉浸式扩声系统，保证场馆内每位观众拥有相同的听感，“每一个位置都是最佳听音位”。在传播方式上，《很高兴认识你》《令人心动的offer》等综艺在短视频平台深耕账号运营，精准触达目标受众并实现话题破圈，展现了新传播环境下的无限可能。

　　要百花齐放，也要百家争鸣。老牌综艺要想成为观众心中的“白月光”，必须打破路径依赖，持续注入新鲜感和参与感，才能焕发新生。与此同时，新兴综艺正朝着“综艺+”的方向发展，与教育、文旅、科技等各行各业融合。正如第十二届中国网络视听大会综艺论坛发布的“2025年网络综艺节目重点推荐名单”所示，音乐、文化、喜剧、美食、职场等多元题材正蓬勃涌现，覆盖全年龄圈层。这种百花齐放、百家争鸣的繁荣生态，才是综艺市场健康可持续发展的活力源泉。

“下饭”综艺要真正有滋有味，关键在于回归内容本质——既要让人轻松愉悦，也要有思想深度；既要勇于创新突破，也要坚守价值底线；既要满足大众娱乐需求，也要承担文化传播责任。唯有如此，综艺这盘“电子榨菜”，才能从单纯的“佐餐”之物，升华为真正滋养心灵、反映时代、启迪思考的“精神盛宴”。

来源：“山东宣传”微信公众号（ID：sdxcweixin）丨主播：王文英

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