春和景明时,共赴东坡“花花世界”——《东坡大家讲》3月12日焕新而来

发布时间:2025-03-07 16:30

东坡肉选用五花肉,肥瘦相间口感好 #生活知识# #烹饪技巧# #中餐菜式#

本期讲座将于3月12日上新。

封面新闻记者 王越欣

你以为他只是诗词写得好,但他书画也是第一;当你以为他再厉害也不过是一位文人时,他还是水利专家、酿酒师、建筑师、园艺师……

这就是苏东坡,一个给你不断惊喜的全能“明星”。

3月12日下午2点30分,东坡大家讲系列讲座将在眉山三苏祠继续上新。在这一期讲座中,中国科学院植物学博士、知名科普作家史军将解码苏东坡的另一重“身份”——博物学家。从诗词中近300种植物的记录到开创饮食美学的生态观察,从“一肚子不合时宜”的贬谪文人到“日啖荔枝三百颗”的果品专家,爱花的苏东坡不仅在诗词中描绘了一个花花世界,更勾画出他的博物世界,也展现出一个鲜活的宋代生态图谱。

三苏祠盛开的海棠花。资料图片,图据东坡文旅。

而三月正是百花盛放、万物复苏的时节,这场来自春天的讲座,将带领大家踏入苏东坡笔下诗意纵横的 “花花世界”,赴一场跨越时空的精神盛宴。

在本期讲座中,史军将以苏轼诗文为坐标轴,从园囿之色、畦上之鲜、梢头之味、仓中之粮四个方面,带观众展开一场跨越时空的博物之旅。跟随史军的讲解,我们会看到摇曳在《寒食帖》中的海棠和“不可居无竹”的翠竹,这些被苏轼赋予了人格特质的植物,将揭开宋代文人的精神图腾;接下来,我们还会循着《菜羹赋》的烟火气,看见蓼茸、蒿笋跃出泛黄纸页,在北宋的种植技术下,重构出“人间有味是清欢”的饮食美学;而当讲座沿苏轼的贬谪轨迹南下,岭南荔枝的甘甜与红梢梨的酸涩,将化作解码宋代果品贸易的密钥;而那些凝结在果实中的甜蜜与酸楚,又是如何成为诗人与命运和解的媒介?最后,我们将跟随苏轼的任职路线,从南到北,走过麦作、稻作的农业图景,既知仓中之粮,也感苏轼关注农业生产背后的民生温度。

中科院植物学博士、知名科普作家史军

值得一提的是,本次讲座还创新性引入书画创作环节,特邀眉山市美术家协会主席袁泉现场即兴创作。袁泉将根据史军的讲解内容,在讲座中重点选取苏东坡笔下的四种代表性植物,同步进行创作。史军讲座结束后,这四幅作品也将在互动环节赠予现场幸运观众,让这场跨越千年的文化对话以艺术的形式走进寻常百姓家。

此外,本期讲座将在封面新闻客户端全程直播,不能亲临现场的朋友可通过直播,共赴这场春日雅集。

【嘉宾介绍】

史军,中国科学院植物学博士,“玉米实验室”科普工作室创始人,科普图书策划人,正高级研究馆员。中国植物学会科学传播工作委员会成员,中国科普作家协会会员,教科版小学科学课本核心作者。

著有《中国食物·蔬菜史话》《中国食物·水果史话》《植物塑造的人类史》《植物学家的锅略大于银河系》。系列科普视频《植物有话说》《一点植物学》主创。同时担任《影响世界的中国植物》《水果传》《风味人间》等多个纪录片科学顾问。

网址:春和景明时,共赴东坡“花花世界”——《东坡大家讲》3月12日焕新而来 https://klqsh.com/news/view/13284

相关内容

东坡988岁诞辰——回首千年,走进东坡传奇人生!
3500万网友都在听的意公子,让当代人与苏东坡“共情”
和春天共赴艺术之约!杭州260余场艺术盛宴持续擦亮“最艺是杭州”金名片
人生高标:狂、旷、谐、适——读王水照《苏东坡传》| 徐景洲
历代《东坡笠屐图》 神交心醉都忘言
海外过大年 “二十四节气”来到新加坡
李白、苏东坡、胡缵宗“江雪”比喻优劣比较谈 | 徐景洲
从苏轼到苏东坡,观逆旅中的灵魂蜕变
《哪吒2》登陆新加坡反响热烈 东南亚发行价已翻五六倍
央视蛇年春晚:非遗焕新彩 共庆中国年

随便看看