春季农作物种植全攻略，从玉米到南瓜的种植技巧

发布时间：2025-08-11 12:44

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春季农作物种植技术指南
随着春季的到来，各类农作物也开始迎来生长的黄金时期。在这个季节里，掌握正确的种植技巧显得尤为重要。本文将为您带来一份春季主要农作物的种植技术指南，助您顺利开启新一年的农业之旅。

一、玉米种植技术

玉米作为春季常种且易种的农作物，其种植技术至关重要。以下是关于玉米种植的详细指南：

(一) 畦面准备。畦面需保持平整，土壤要细碎，畦高控制在15~20厘米范围内。

(二) 播种方式。可选择双行单株、单行单株或单行双株等不同的播种方式。

(三) 种植密度。紧凑或半紧凑型玉米品种的适宜种植密度为35004500株/亩，而平展型品种则为30003500株/亩。具体种植时，双行单株种植的大行距为80厘米，小行距40厘米，株距3033厘米，每穴播种2粒并留单苗；单行单株种植的行距6065厘米，株距2530厘米，同样每穴播种2粒留单苗；单行双株种植的行距80厘米，株距4550厘米，每穴播种3粒并留双苗。

(四) 播种深度。播种沟的深度需保持一致，播种后覆盖土壤3~5厘米。

(五) 田间管理。这是玉米种植过程中不可或缺的一环，直接影响到玉米的产量和质量。

查田补苗。在玉米出苗后，需定期巡查田间情况，一旦发现缺苗、小苗或病虫苗，应立即进行补种，确保苗齐。间苗与定苗。间苗工作宜在三叶期时进行，主要去除弱苗，保留健壮的玉米苗，并清除杂苗和病苗，以确保每穴只有一株健壮的玉米。中耕培土。中耕是玉米种植中的重要环节，一般需要进行三次。首次中耕在4-5片叶时，深度控制在3-5厘米；第二次中耕在玉米苗高约30厘米时，深度增加至7-8厘米；第三次中耕则在拔节前进行。同时，培土工作也需注意，以增强玉米的抗倒伏能力。适量追肥。在大喇叭口期，玉米对养分的需求量增加，此时可适量追肥。一般建议亩施尿素20-25千克，钾肥5-10千克，以满足玉米生长的需求。疏沟排水。在雨水密集的时期，田间积水会影响玉米的生长，甚至可能导致植株倾倒。因此，需及时疏沟排水，确保田间排水畅通。

二、大豆(黄豆)

(一)品种选择。春季种植大豆，宜选用耐荫、早熟、株型收敛、有限结荚习性以及抗倒伏的高产抗病品种。例如，桂春15号、桂1603、华春8号和桂春豆108等都是适宜的春大豆品种。

(二)整地与起畦。种植前，需对土地进行翻耕、耙细和平整，然后按照规定的畦宽（2.4-2.6米）起畦。

(三)播种时机。春大豆的播种时机通常在春季土层5厘米深处温度稳定达到10℃以上时，大约在2月上中旬为最佳播种期。

(四)合理密植。建议的种植株行距为20-22厘米乘以30-40厘米，每穴播种3粒种子，并保留2株健壮苗。

(五)科学施肥。施肥量根据土地肥力而定，低肥力地块可施用低氮平衡复合肥20-30公斤，中等肥力地块则施用15-20公斤。施肥可在整地时作为底肥撒布，或播种时作为种肥施用。

(六)除草处理。在播种后2天内，雨后无风、土壤湿润的条件下，使用96%精异丙甲草胺乳油进行芽前封闭除草。若阔叶草较多，可混加75%噻吩磺隆进行封闭除草。

(七)化学控旺。在分枝期或初花期，根据旺长程度选用如10%多唑·甲哌鍮等植物生长调节剂进行喷雾控制。

(八)病虫害防治。春大豆生长中后期需注意防治锈病、霉霜病等病害以及斜纹夜蛾、大豆造桥虫、豆荚螟和卷叶螟等虫害。

(九)收获方法。当大豆叶片大部分变黄脱落，90%豆荚呈现品种特有的成熟颜色，且摇动时开始有响声的植株达到50%以上时，即可进行人工分批收获。

三、花生，同样是在农村广泛种植的作物之一。

(一)品种选择。推荐选用如桂花36号、桂花37号等油用型品种，以及桂花黑1号、桂花红198等食品加工或食用型品种，这些均为优良的花生品种。

(二)整地与起畦。种植前需对土地进行深翻至30厘米，随后碎土、耙细，并按照规定的畦宽（2-3米）和畦沟宽（25厘米）、畦高（17-20厘米）进行起畦。

(三)施肥。每亩地建议施用人畜粪2000-3000千克，并加入过磷酸钙12.5-15千克作为底肥。

(四)合理密植。种植时，株行距应控制在21-26厘米乘以26厘米，每亩播撒8000-10000穴，每穴播下2粒种子，并确保播种深度在3-7厘米之间。每亩所需的种子量为8-10千克。

(五)田间管理。这一环节对于花生的健康成长至关重要。
(五)田间管理。这一环节对于花生的健康成长至关重要。具体来说，包括以下措施：

补苗。在播种后的10-15天，当花生苗齐时，应及时检查田间情况，若发现缺苗，需立即补种。

中耕、除草。通常需要进行三次中耕除草。第一次在出苗后进行，浅锄3.5厘米并清除杂草；第二次在第一次中耕后的8-10天进行，需深锄约7厘米以促进根系生长；第三次在封行前，结合浅锄进行培土和清沟。

适时追肥。第一次追肥在第一次中耕时进行，每亩施用150千克草木灰；第二次在花生长至4-5片真叶时进行，每亩施用2.5-4千克尿素。

调控措施。若植株生长过旺，可采取叶面喷施多效唑的方法进行控旺；而在成熟期，叶面喷施磷酸二氢钾可以提高产量。

病虫害防治。花生可能面临的病虫害包括叶斑病和地老虎等，一旦发现，需立即采取防治措施。

(六)采收。当花生上部的叶片呈现金黄色、荚果壳已硬化且网络清晰时，即为适时的采收时机。

四、南瓜

(一)栽培季节。南瓜的种植季节主要在春季，通常在2-3月份开始播种，然后6-8月份进行采收。

(二)整地与播种。南瓜的根系非常发达，虽然对土质没有特别严格的要求，但为了确保其健康成长，还是需要深耕土地。在播种前，每亩土地需要施用1000-2000千克的有机肥料。南瓜的种植方式既可以直接直播，也可以先育苗后移栽。在田间，应保持适当的株行距，一般为0.4-0.5米株距，1.3-1.5米行距。每亩所需的种子量为0.3-0.4千克。

(三)田间管理。这一环节对于南瓜的生长同样至关重要。

追肥与浇水。在南瓜的生长过程中，追肥是必不可少的环节。原则是在生长前期勤施薄施，以促进南瓜的健康成长；而在结果期，则应重施追肥，以确保南瓜能够顺利结果。同时，氮、磷、钾肥应配合使用，以满足南瓜不同生长阶段的需求。特别是在苗期，以氮肥为主，但需注意控制用量，避免过多造成营养过剩。此外，浇水也是田间管理中的重要一环，需根据南瓜的生长情况和天气状况合理安排。

中耕除草。在定苗或定植后的5-7天内，应进行首次中耕除草，以确保土壤疏松，促进南瓜的生长。之后，在南瓜蔓长达到1米以及叶蔓铺满地面之前，还需各进行一次中耕除草，以控制杂草的生长，减少养分竞争。

整枝、摘心及压蔓。整枝是南瓜田间管理的重要环节，包括单蔓整枝和多蔓整枝两种方式。单蔓整枝法是摘除所有侧枝，仅保留主蔓结果，每株可选留2-3个主蔓，并在最后一个瓜的顶端留5-6叶进行摘心。多蔓整枝法则是在主蔓长到5-7叶时进行摘心，保留2-4条侧蔓，每条侧蔓可结瓜1-2个，之后同样在侧蔓上留5-6叶进行摘心。此外，压蔓也是南瓜田间管理的一项措施，从第7-9节开始，每隔5节压蔓一次，共需压3-4次，以固定南瓜的生长方向和位置。但需要注意的是，以收蔓为目的的南瓜种植方式，通常不进行整枝、摘心和压蔓操作。

人工授粉。在多雨季节，通过人工授粉的方式可以显著提高南瓜的坐果率，进而增加产量。

采收。对于早熟的南瓜品种，当谢花后经过15-20天的生长，就可以收获嫩瓜；而对于中晚熟的品种，则通常在谢花后60-90天，待老熟瓜充分成熟后进行采收。

五、空心菜

空心菜既适合旱地栽培，也适宜水田栽培，本文将主要介绍旱地栽培方法。
（一）整地与施肥
在整地过程中，应同时施入基肥，确保土壤肥沃。整平土地后，制作成宽1.2至1.6米的高畦，以利于后续管理。

（二）播种与育苗
空心菜通常采用种子繁殖，既可以直接播种，也可以先育苗后移栽。播种时，一般采用条播或点播法，保持行距30至35厘米，点播时穴距15至20厘米。每亩用种量为10至15千克，可定植大田面积0.67至1公顷。

（三）定植与管理
对于育苗移栽的空心菜，当苗高达到15至18厘米且地温稳定在15℃以上时，即可进行定植。定植株行距控制在15至20厘米乘以30至35厘米，每穴移栽2至3株。若采用扦插法定植，应选择具有6至7节的茎蔓作为插条，斜插入土中4至5节，深约6至7厘米，并压实表土、早晚淋水以促进成活。

定植后，结合中耕除草进行田间管理。直播出苗或定植成活后，应亩施腐熟人畜粪1500至2000千克作为基肥。此后，每隔3至5天施一次2至3%的尿素水溶液，以促进空心菜的生长。每次采收后，应及时追施一次肥料，以确保后续产量。

（四）采收
直播苗播种后大约经过1.5至2个月，定植后约1个月左右，当茎蔓长度达到35厘米左右时，即可开始采收。

六、其他蔬菜的种植技术

对于小白菜、菜心、生菜、菠菜等蔬菜，既可以选择育苗移栽，也可以直接进行直播。直播的方式生长期短，收获时间也短，能够迅速见效。接下来，我们将主要介绍直播种植的技术要点。

（一）品种选择

在春季种植蔬菜时，品种的选择至关重要。例如，对于小白菜，应挑选那些不易抽苔或抽苔较晚的品种；而菜心则适合选择晚熟的品种进行种植。

（二）播种

播种时，可以采用撒播或条播的方式进行。对于小白菜，每亩的用种量控制在0.75至1千克之间；菜心则需0.4至0.5千克的种子；而对于菠菜，每亩的用种量约为5至7.5千克。

（三）田间管理

播种后，需进行细致的田间管理。这包括定期浇水、除草、施肥等措施，以确保蔬菜能够健康、顺利地生长。

间苗与除草。在蔬菜出苗后的5至7天内，进行首次间苗，保持每株蔬菜之间的距离为3至4厘米。在最后一次间苗后，确保株距达到6至7厘米，并注意及时清除杂草。淋水与施肥。在蔬菜苗出齐后，应勤浇小水，保持土壤湿润。当植株叶片盖满地面时，需注意调整浇水间隔，确保蔬菜得到充足的养分。
1-2天内，每亩需施尿素5-10千克，以保障蔬菜的养分需求。在管理过程中，应频繁施肥与浇水，确保土壤始终保持湿润。对于长苔菜心，除了施足基肥外，还需进行三次追肥。首次追肥在定苗后，每亩施尿素5-10千克；第二次追肥在大部份植株开始出现花蕾并抽苔时，每亩施尿素10千克；第三次追肥则在采收大部分主苔时，每亩施尿素10-15千克。此外，菜秧在生长约20-30天后即可采收，而对于长苔菜心，适宜在“齐口花”时进行采收。