幼儿健康知识宣传资料

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为了让我们的孩子健康、快乐、幸福地成长，健康知识需要广泛普及，下面是百分网小编为大家整理的关于幼儿健康知识宣传资料，希望大家喜欢!

食物中只有蔬菜和水果含有vc和va原的胡萝卜素,还含有vb1、b2及尼克*、vp等。vc能防治坏血病,va可保持视力,防止干眼病及夜盲症。

蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是孩子骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血*素的合成,刺激红细胞发育,防止孩子食欲不振、贫血,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱*食物,与五谷和肉类等**食物中和,具有调整体液*碱平衡的作用。

蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘。

有些蔬菜含有挥发*芳香油,味道特别,如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。

多吃蔬菜也能帮身体补钙

牛奶中的*含量相当高,以致钙*比例不适当。钙*比例不合适便会影响钙在体内的吸收。蔬菜中的钙虽然没有牛奶那么高,并易受到植*或草*的影响而减少在肠道的吸收率,但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶,如芥菜、黄豆芽菜等。因此,一些不习惯喝牛奶的孩子,他们身体所需的钙也可以通过蔬菜补充一些。

多吃蔬菜有利于牙齿健康

孩子的咀嚼动作有利于牙齿健康,而能够促使牙齿进行咀嚼的食物首推蔬菜,尤其以胡萝卜、芹菜、卷心菜、菠菜、黄瓜为佳。

常吃蔬菜可使牙齿中的钼元素增加,增强牙齿硬度和牢固度。因此,厌食蔬菜和肉类的孩子,牙骨密度比正常吃蔬菜和肉类的孩子的要低。

常吃蔬菜还能防龋齿,蔬菜含有90%的水分和丰富的纤维素,咀嚼时可稀释糖分,改善口腔环境,抑制细菌生长。另外,纤维素还有洁齿作用。

可提高蛋白质的吸收率

蔬菜吃得过少的孩子不仅各种维生素和微量元素摄取得少,易患营养缺乏症,使免疫力和健康水平迅速降低,还会影响蛋白质的吸收量。如果在吃肉时加吃蔬菜,蛋白质吸收就会高达87%,比单纯吃肉类高出20%。

母乳。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。

富含维生素a食物。儿科学家提出，冬春季节儿童体内缺乏va是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。

富含va的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄*水果、动物肝、奶类等。必要时可口服va制剂，婴儿每日用量为1500-3000单位，儿童每日用量为3000-5000单位。

富含锌的食物。锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒，因为能直接抑制病毒增殖。

1、坚持母乳喂养

母乳含有丰富的免疫物质，可增强宝宝抵抗力。一般认为喝母乳的宝宝较少生病，这是因为母乳中含有防止细菌、病毒入侵体内的免疫物质iga抗体。除此之外，还含有能培养肠内益菌的比菲德氏因子、有杀菌功效的乳铁蛋白、溶菌酵素、白血球等，许多保护身体的物质。

2、吃蜂蜜有助于提升抵抗力

在你的食物或饮料中加上一匙蜂蜜，可提升你的天然抵抗力。研究显示，每天吃蜂蜜不仅可满足你爱吃甜食的习惯，而且可提高血液中抗氧化剂的量。

加州davis大学的研究人员表示，抗氧化剂是由于减缓体内疾病的发生过程，而达到保护人体的作用，这些抗氧化剂具有清除自由基的功能，而自由基是体内的不稳定物质，它会损害细胞。研究人员表示，平均每人每年会摄取超过150磅的糖类，而以蜂蜜取代一些传统的糖类，也许是更健康的选择。

3、宝宝多吃秋栗可提高抵抗力

秋栗中不仅含大量淀粉，蛋白质、脂肪、b族维生素的含量也很丰富。人们恐怕很难想到，秋天刚下来的鲜板栗所含的维生素c比公认含维生素c丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。

众所周知，多吃富含维生素c的食物，是提高抵抗力的一个非常有效的途径。而且，秋天气候变得很干燥，容易使人口舌生疮，这个时候每天吃几颗秋栗，在维生素c与核黄素的共同作用下，还能够防治口腔溃疡。

此外，常吃栗子，还能够维持牙齿、骨骼、血管的正常功能，防治骨质疏松、筋骨疼痛等，延缓衰老，是理想的保健果品。

小编温馨提示：秋栗的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。

肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。

富含维生素c的食物。vc有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。

各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充vc的好食品。

富含铁质的食物。体内缺乏铁质，可引起t—淋巴细胞和b—淋巴细胞生成受损，免疫功能降低，难以对抗感冒病毒。

动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等食品可补铁。

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