冠洲宾馆便民服务点进驻观山小区 品质服务温暖社区生活

发布时间:2025-08-16 23:52

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8月15日,冠洲宾馆的厨师和服务团队便已忙碌在观山小区便民服务点的筹备现场,只为让小区居民一早就能吃上热腾腾的早餐。当日,这个由冠洲宾馆精心打造的社区便民服务点正式开门迎客,服务点营业时间为07:00-19:00,以早餐、面食、卤味、熟食等高频需求品类为核心,将高品质餐饮服务延伸至居民“家门口”,开业首日便迎来居民热情追捧,销售额突破1万余元,用“开门红”印证了便民举措的暖心实效。

凌晨4点的服务点已亮起微光,服务点筹备团队的身影穿梭在操作台前:盐菜肉、卤猪脚、辣子鸡.....散发出地道风味,“得保证食材新鲜、口感地道,让居民下楼就能尝到和冠洲宾馆一样的味道。”现场忙碌的厨师长擦了擦额头的汗说道。据了解,为了让居民能便捷享受到品质美食,新鲜蔬菜逐批清洗分拣,面点师傅揉面发酵,卤味高汤按秘方慢火熬制……每一个环节都延续了冠洲宾馆的标准化生产流程,所有食品均由冠洲宾馆专业厨师团队全程把控制作,从食材采购到加工烹饪,始终以严格的卫生标准和高品质的要求执行,让居民无需奔波,下楼就能买到与冠洲宾馆餐厅同源、同标准的安全美味。

“以前早上赶时间,要么随便对付一口,要么得绕远路买早餐,现在下楼就有热乎的包子、豆浆,晚上下班还可以带份红烧肉,还是冠洲宾馆的品质,太方便了!”正在选购早餐的张先生手里提着刚买的包子和卤味,对服务点赞不绝口。服务点的设立,精准解决了小区居民日常生活中的“买早餐难”“备菜繁”等实际痛点,大大节省了居民的时间和精力,让“酒店美味”变得触手可及。

当前酒店行业竞争日趋白热化,冠洲宾馆坚决贯彻贵旅酒店“精益管理年”总体思路,主动出击应对市场挑战,以创新打破传统经营边界。将酒店品质化美食与服务延伸至社区,是深化精益管理的实践。未来,宾馆将持续深耕市场,让“家门口的便利”成为应对竞争、实现高质量发展的鲜活注脚。

贵州日报天眼新闻记者 罗丹

编辑 罗昌

二审 何欣

三审 胡丽华

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