烹调美食是一种乐趣，李子柒烧制牛肉酱，享受生活的充实感

自制烧烤酱：调配甜辣口味，腌制肉类，享受户外烧烤的乐趣。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #烹饪乐趣体验# #美食DIY教程#

我经常会看各种美食作品，特别是古典美食，是我最热爱的。在我的印象中，最独特的古典美食博主，算是李子柒了。看她的美食作品，仿佛就在欣赏一幅优美的田园乡村画，她总是采用古法工序，烹制出一道道美食，不仅能让人们见识到传统文化，而且还能够让准备学习美食的人，学习到菜肴的烹制方法，进一步提升美食厨艺。

在李子柒的美食作品里，我们经常可以看到，各种古老的工具，这些工具不仅能够使食材散发出独特的古典味道，而且还能够激发起人们对老一辈生活的向往。

想要烹制一碗牛肉酱，并没有想象的那么简单，尤其是一碗喷香古典的牛肉酱，更是需要牛肉酱的秘方支持。李子柒为了烹制古典牛肉酱，她大清早的就进山了，在进山之前做好了充足的准备，从吃的到用的都有，她是一个很仔细的人。而野生的菌菇需要的的量有点大，采摘起来有点难度，找起来还是比较辛苦的。好在早就有了准备，所以并没有显得那么狼狈。喝一点水，使得体力得到补充。终于她的努力没有白费，一个上午的时间就找齐了。

到了下午的时候，李子柒回去准备其他食材，因为要准备的食材非常多，一些配料都是需要的，比如葱花，大蒜之类，东西都弄齐以后，李子柒的奶奶就把这些东西洗干净放到厨房里面去，李子柒将食材切碎，接着将切好的食材放入锅内爆炒。在烹饪了差不多的时候，加入了自己钻心制作的牛肉，经过李子柒的精心制作，一碗好吃的牛肉酱就出炉了。

对于传统文化，我们应该继承和发扬。面对传统文化，我们应该，取其精华去其糟粕，传统文化才能永葆生命的活力。而李子柒为了让更多的人见识到传统美食文化，所以她愿意隐居山林之中，做一道道古典美食作品，以她自己的力量，去激发人们对美食的热爱。虽然她的生活很简单，但是她却能通过自己的努力，将简单的生活过得很富足，她这种无私的品格，真的是很多人需要学习的。

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