懒到家的早餐做法,简单快速,30秒出锅,鲜香喧软比油条包子好吃
煎饺快手做法:饺子包好冷冻,放入热油锅中快速翻煎,简单又美味。 #生活技巧# #美食烹饪技巧# #早餐食谱推荐#
懒到家的早餐做法,简单快速,30秒出锅,鲜香喧软比油条包子好吃。
早餐我是非常喜欢吃包子和油条的,就是每天吃都不会腻的,配上一碗米粥或者豆浆早餐简单又快捷,当然这只是出去买的,特别的快捷方便,但是老是在外边买早餐吃也不事的,谁知道炸油条的油用了多久,包子的馅料是不是新鲜的,反正就是外表的早餐吃多了肯定是要上火的,长时间对身体也是很不好的。
今天教大家一个懒人版的早餐做法,非常简单快速,30秒就能做成,可以说是懒到家的一种做法,喜欢快手早餐的朋友一定不要错过的,错过就太可惜了。下面就来看一下这个懒人版早餐的做法吧!需要准备的食材有:青椒,胡萝卜,火腿,牛奶,面粉,鸡蛋,酵母粉,食盐,13香,食用油。
我们先把准备好的青椒和胡萝卜清洗一下,青椒去籽切成丁,胡萝卜先切片再切成小丁儿备用,火腿切成小丁儿备用。这些配菜你们也可以选择一些自己喜欢的。
我们把准备好的牛奶到了到小碗里面在里面加入三克左右的酵母粉。(使用了300克左右的牛奶)把酵母融化开。接着在300克的面粉里面打入2个鸡蛋,先用筷子把鸡蛋给搅散,然后边搅拌边倒入之前化开的为牛奶。
搅拌到面糊里面没有明显的面粉颗粒,呈比较细滑的状态,最后盖上盖子或者保鲜膜醒发至2倍大。
面糊醒之后用筷子搅拌两下,排除一下里面的大气泡,然后加入胡萝卜丁,青椒丁和火腿丁,再加一点食盐和十三香给它搅拌均匀。
在锅里面倒入多一点的食用油。有人在6成热的时候,我们准备一把不锈钢的勺子,先把勺子放到油里面加热15秒左右。然后在勺子里面稍微的留一点底油,接着舀一勺面糊放到勺子中间,勺子面与油面平行炸到面糊定型,接着再转动几下勺子,让面糊自然脱落到油锅里面,所有的面糊都照这个步骤来做。
炸的过程中要不断把小面泡翻一下面,炸到2面金黄就可以捞出锅了。等到油温再次升高的时候,我们把之前炸过的面泡再放进去炸30秒就可以捞出来控油了。今天做的这个油炸小面泡就做好了,做法是特别简单,你们可以晚上把面糊拌好,放冰箱里面低温发酵,第二天早上拿出来放点蔬菜就能炸制了,非常的方便,营养又好吃,简单又快捷。
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