都说一年之计在于春，春季也是一年中养生的黄金季节，在春天做好养生保健，可以为一年的健康打下坚实的基础。下面是为您整理的春季养生攻略，快快收藏转发，按照攻略养生起来吧！
春季养生饮食
中医主张春季养生要“养肝为先”，对于春季养生来说，饮食调养的作用举足轻重。春季里新鲜蔬果比较少，人的膳食往往会缺少维生素、膳食纤维和矿物质，老年人还容易上火。冬季过后，人的脾胃功能虚弱，要选择吃助正气和补元气的食物，多吃能健脾胃的甜食，忌酸涩、油腻，少吃生冷。
按照现代营养学观点，则应着重进食富含优质蛋白质和少脂的鱼、鸡、豆制品、蛋类、硬果类食物，并要特别注意摄取维生素和矿物质。宜清淡，宜多吃蔬果，适辛温，少辛辣，少吃酸味食物。
春季养生饮食宜忌
人在春季容易上火，经常出现舌苔发黄、口苦咽干等情况，因此饮食宜清淡，有明显上火症状的人可吃些败火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶等，另外葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。
中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，易发肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃，而酸味入肝，其性收敛，多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害。
春季养生食疗
春季适合多吃些蔬菜以适应自然界生长特点，春季肝火旺，肝气郁结，可以吃些陈皮、菊花、枸杞，少吃羊肉等助肝火之品。唐代药王孙思邈在《千金方》中提出“春时宜食粥”，春季喝粥应选择温性或平性的材料煮粥，最好选择小米、大米、糯米、玉米等，以健脾益气。
粥中可适当加入甘味中药，如山药、芡实、大枣等，也可酌情加健脾化湿中药如白扁豆、薏米、红小豆等。返回搜狐，查看更多
