《咖啡社交生活史：英国咖啡馆的兴起》 （美）布莱恩·考恩（Brian Cowan）著；张妤玟译 9787565730542 【中国传媒大学出版社官方正版电子书】

在英国，餐后咖啡是社交时间，可以继续交谈。 #生活常识# #社交技巧# #餐桌文化#

 简介

17世纪，喝咖啡这种习惯的兴起与咖啡馆作为一种社会机构的发展，不仅为英国带来一场消费革命和一个全新的公共领域，同时，还被视为人类社会发展史上一个重要的创新。本书聚集于17和18世纪早期英国的消费者，试图通过历史性地考察他们如何看待此新兴饮料和场所，进而阐释咖啡和咖啡馆的意义，并理解这些创新和变化对人们生活、思想的影响。对那个时期诸如热饮料和公共酒馆等话题的关注，为读者提供了一个颇有助益的视角，通过它得以了解那时不列颠群岛上的人们对诸如经济文化、医学观念、异域文化等问题的态度。

 更多出版物信息

版权：中国传媒大学出版社  出版：2021-09-01作者：（美）布莱恩·考恩（Brian Cowan）著；张妤玟译  更新：2023-03-24书号：9787565730542 中图：TS971.23;D756.18

学科：

法学

政治学

法学

法学

工学

轻工技术与工程

交叉学科

区域国别学

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