立秋养生：季节变化与健康指南

《四季养生手册》：按照春生、夏长、秋收、冬藏的季节变化，指导健康调理。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #中医养生读物#

01立秋及秋季特点

立秋，秋季的初见。立秋之日，北斗星的斗柄指向西南，太阳黄经达到135°，标志着秋季的开始。随着秋高气爽、月明风清的画卷铺展，气温也渐渐从炎热的巅峰滑落。立秋的到来，意味着凉爽季节的开始，期间伴有白露、寒蝉等天候现象的逐渐显现。

◉ 立秋三候

立秋三候，细述秋意渐浓。立秋三候分别为凉风至、白露降、寒蝉鸣，分别表现出秋季的特定气候特征。凉风至，每当刮风时，人们会感受到前所未有的凉爽，那是热风退却、秋风送爽的标志。白露降，随着清晨的雾气轻轻降落，大地仿佛披上了一层轻纱，那是秋意渐浓、清气四溢的写照。寒蝉鸣，秋日的寒蝉感知到阴气的加重，开始鸣叫出它们独特的韵律，那是秋天到来的宣告。立秋时刻，我们共同迎接这个秋季的起点。

02润燥水果推荐

立秋时节，秋燥问题逐渐浮现，然而这一时节也正是润燥生津的好时机。不妨挑选一些适宜的水果，它们将助您轻松摆脱秋燥的困扰，让您在秋季也能保持水润与健康。

◉ 柑桔与葡萄

柑桔、葡萄，性凉而味甘酸，堪称秋季的润燥佳果。柑桔不仅能生津止咳、润肺化痰，还能醒酒利尿，对于身体虚弱或热病后津液不足、口渴伤酒等症，都有显著的疗效。若将其榨汁或蜜煎，更能有效治疗肺热咳嗽，让您在秋季享受健康与滋润。葡萄，这一营养丰富的水果，以其酸甜可口的味道深受喜爱。生食葡萄能滋阴除烦，而捣汁加熟蜜浓煎收膏后，用开水冲服，更是治疗烦热口渴的良方。

◉ 甘蔗与大枣

甘蔗，这一被誉为“天生复脉汤”的神奇水果，以其独特的汁性和平甘甜的味道，成为了人们喜爱的解热、生津、润燥的佳品。它不仅能助脾和中、消痰镇咳，还能治疗噎膈和止呕。大枣，这一被誉为“天然维生素丸”的滋补佳品，凭借其养胃和脾、益气生津的独特功效，深受人们喜爱。

◉ 柿子与梨

柿子，这一秋季的佳果，不仅口感鲜美，更被誉为“润肺止咳、清热生津、化痰软坚”的良药。生食鲜柿，对于治疗肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多及虚劳咯血等症状具有显著效果。梨，这一秋季的另一佳果，以其肉质香甜、肥嫩多汁而著称，不仅具有清热解毒的功效，更能润肺生津、止咳化痰。

◉ 石榴与大豆

石榴，这一秋季的又一美味佳果，其性温味甘酸，具有生津液、止烦渴的效用。对于津液不足、口燥咽干、烦渴不休的人群来说，石榴无疑是食疗的绝佳选择。大豆，这一营养丰富的食品，对女性而言具有诸多益处。

03秋季饮食建议

◉ 饮食建议总览

在立秋之际，建议多吃酸味食物，以补益肝气。这类食物包括苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄和荸荠等。建议增加酸性食物，减少辛辣食物，适量增加鱼肉等高蛋白食物，注重滋阴润燥。其中，酸性的苹果、橘子、山楂和猕猴桃等水果还有助于收敛肺气。

◉ “贴秋膘”习俗

立秋之后，民间有“贴秋膘”的习俗。这源于夏季人们的食欲减退，常感厌食，而立秋后，虽炎热依旧，但身上的不适感减轻，于是便有了烹饪美食、补偿夏季亏空的念头，其中吃肉成为首选，意在“以肉贴膘”，故称“贴秋膘”。然而，贴秋膘并非仅需大鱼大肉，而是要适量以减轻脾胃负担。

◉ “一年之内，秋不食姜”

生姜，这一在中医里被誉为辛温无毒、益脾胃的食材，其效用广泛，包括除风邪寒热、伤寒头痛鼻塞、咳逆上气、止呕吐等。然而，生姜虽好，食用时却需谨慎。特别是在秋季，气候干燥，燥气伤肺，此时食用辛辣的生姜更易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，从而加重秋燥对身体的危害。

◉ “秋瓜坏肚”注意

俗话说：“秋瓜坏肚”，意思是在立秋之后，如果继续大量生食瓜类水果，可能会引发胃肠道的问题。特别是老人、小孩以及胃肠功能不佳的人群，更需格外注意。挑选水果时，应优先选择当季的水果，遵循大自然的节奏，吃应季的水果最符合人体脾胃的需求。

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