给生活加点乐趣
一杯咖啡2023公益兴趣小组项目①
在平淡的生活中，增加一些什么，我们便会感受到另一个不同的世界，发现不一样的美。
从2023年起，一杯咖啡公益心理团队发起“给生活加点乐趣”公益兴趣小组项目，为大家筹划和组织一系列有助于大家开拓视野、丰富人生内涵的有趣活动，让我们一起感受生活的多面和美好。
第一个兴趣小组，我们一起来给生活加点“咖啡”。
☕️
咖啡起源于公元6世纪，最早被人们知晓是在公元700年。
关于咖啡，有一个“牧羊人的传说”：传闻在埃塞俄比亚有个牧羊人发现羊发疯了，经过跟踪发现，原来是因为羊吃了树上的红果子。他很开心，把果子分享给大家，结果导致大家都兴奋的失眠。这个颇有异域浪漫田园的故事，开启了“咖啡”走上了传奇之路。
在经历过了三大浪潮之后，咖啡渐渐的与可可、茶等饮品并成为世界的主要饮品，也成了当下年轻人的主流必备品。
咖啡，是饮品，更是一种文化。
辛勤工作时，来“一杯咖啡”，提神醒脑，让你瞬间恢复精力。
朋友聚会时，来“一杯咖啡”，聊聊彼此的故事亦或是对未来的畅想。
休闲独处时，来“一杯咖啡”，看本书、喝杯咖啡，放空自己。
当然，和一群对咖啡有兴趣的伙伴一起，我们可以学习到更多！
2023年3月起，我们发起“咖啡品鉴和简单制作”的兴趣小组，邀请五湖四海的你，一同加入！
01
在分享会你可以了解到什么
本次兴趣小组，由资深咖啡师许莉金带领
分为三次线上主题活动，
和自行咖啡打卡、简单制作的“作业批改”等环节
让大家在2个月内
从一个咖啡小白，变成咖啡入门级爱好者
可以更好地运用所学，丰满自己的生活
咖啡的历史与健康&与产区分类
咖啡是一种文化，拥有着悠久的历史，我们喝的咖啡到底是什么，咖啡对人的身体到底有着怎样的作用。
咖啡在世界各国种植着，每个产区得咖啡都有着其独特得风味，来接不同产区及其专属风味，选择适合自己口感得咖啡豆。
咖啡豆的分类&咖啡的分类
不同种类得咖啡豆长相不同，其特点、制作都各不相同，了解豆子种类，挑选适合的风味。
在咖啡店的时候，总是看着眼花撩乱的菜单无从下手，什么是拿铁，什么是美式，等等等等。
通过此次分享你就能分清了，不会在为了点咖啡而犹豫不决了。
如何制作一杯咖啡（机器/手冲）
现在人们开始在家制作咖啡，但是如何做出一杯好喝的咖啡是我们需要不断学习和探索的。
02
活动时间、形式
分三次：
周二晚上21点-22点
每次一小时
第一次时间：
3月21日（周二）
第二次时间：
4月11日（周二）
第三次时间：
4月25日（周二）
腾讯会议视频形式
可提供回放
组建兴趣小组的单独社群
社群内可交流互动
（根据实际情况组织线下活动，
线下活动为杯测及手冲咖啡）
03
招募对象
对于咖啡感兴趣的爱好者
04
带领者介绍
咖啡师
许莉金
资质：
SCA初中级咖啡师
SCA初中级烘焙师
CQI 初级感官师
Q-Gader
05
活动费用
正式价
59.9元/人
一杯咖啡社群会员价
29.9元/人
一杯咖啡社群会员早鸟价
（2023年3月10日前报名参加）
19.9元/人
如想报单次参加：
正式价
30元/人
会员价
15.9元/人
如何成为会员？请关注公众号一杯咖啡（ coffeecenter），
回复“ 会员”，提交表单申请加入
特别提醒：
若因主办方原因，活动取消或时间改变，造成正式报名者无法参加，会全额退还预付的费用，若非上述原因，则不退还预付费用。
如何参加
提交活动表单
请扫码填写活动报名表
http://coffeeyanxiuzu.mikecrm.com/VUe4ONU
付款
支付宝渠道
（一杯咖啡公益心理）
支付费用
（注明：咖啡兴趣组+姓名+手机号）
或
微信渠道
向咖啡侍应生
（ID：coffeewaiter）支付
联系渠道:
咖啡侍应生
(ID：coffeewaiter）
一杯咖啡・简介
一杯咖啡，温暖世界的内心。
坐标上海，提供平民化心理活动和服务。
“一杯咖啡”是由一群心理咨询师和爱心志愿者共同发起的公益心理团队，2012年从上海出发。本着让每个人都能用得起心理服务的初心，以助人自助、生命影响生命为宗旨，提供“一杯咖啡换一次心理咨询”公益咨询，“一杯咖啡换一次相遇”公益单身交友，“一杯咖啡换一次心灵聚会”公益心理团体活动，“心理师成长”公益心理咨询师及心理学爱好者学习交流活动，参与者只需花费相当于一杯咖啡的费用即可参加上述活动。一杯咖啡微信公众号不定期更新原创翻译读书等精品心理科普文章，累计已1000多篇原创作品。曾被《中国日报》、《新闻晨报》、《东方早报》、《悦己》杂志、上海交通广播电台、《上海老年报》等多家媒体报道。
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