山水街道双合社区开展西式面点烘焙活动让居民“焙”感幸福

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为进一步丰富居民业余文化生活，提高灵活就业人员的职业技能与再就业能力，同时实现烘焙文化的传播和发展，提高社区居民对健康、温馨生活的追求，让居民体验到手工点心的乐趣，掌握烘焙食物的制作技能。近日，山水街道双合社区组织开展西式面点烘焙技能培训活动，邀请黑龙江农业职业技术学院专业西式面点烘焙老师授课。

课堂上，培训老师首先跟大家普及西式面点的发展概况，同时讲解了西式面点的类别特点、制作设备与工具及相应的制作流程，事无巨细地对学员进行讲授和指导。大家分组展开实际操作训练，把老师讲解的技能要领付诸实际操作。部分学员表示这是第一次接触到烘焙制作，纷纷拿出手机记录制作面点的具体步骤。在老师的耐心指导下，一个个蛋糕饼干新鲜出炉了，看着自己的“作品”，学员们希望将所学到的手艺用到家庭和就业创业中去，用自己的双手创造温馨幸福的美好生活。

此次西式面点技能培训活动为居民送去了实实在在的优惠政策，又让居民少跑腿、在家门口就能学习新的职业技能，同时又为大家提供一个交流的平台，增进邻里和谐关系，也增添了生活乐趣。双合社区将继续以居民需求为着力点，从辖区居民的实际情况出发，进一步深化广大群众的需求，促使居民树立正确观念，真正发挥服务群众的实际作用，使“我为群众办实事”活动真正的落地落实。

来源 | 山水街道双合社区

原标题：《山水街道双合社区开展西式面点烘焙活动让居民“焙”感幸福》

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