封面有数丨元宵节将至招财元宝汤圆销量飙升食补类汤圆广受青睐

发布时间：2025-02-12 06:19

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封面新闻记者付文超

元宵节将至，2月11日，据京东超市联合京东消费及产业发展研究院公布的数据显示，甜汤圆销量总体份额中占七成，咸汤圆仅占三成，甜党在汤圆甜咸之争中获胜。

每逢端午、中秋、元宵节等传统节日，该吃甜还是吃咸“争论”不断。电商数据显示，2022年端午节，咸粽销量是甜粽3倍，咸党拔得头筹。2023年中秋节，甜月饼销量却是咸月饼2倍，甜党扳回一局。

而今年元宵节，甜咸汤圆胜出，甜党再下一城。京东超市数据显示，甜汤圆销量占七成，远超咸汤圆。值得注意的是，花生、红豆、紫薯、草莓、巧克力、玫瑰等甜味汤圆获得三倍到五倍的增长。荠菜肉、鲜美猪肉、赖芽菜猪肉、榨菜黑猪肉、萝卜丝等咸味汤圆实现两到三倍的增长。对比来看，甜味汤圆销售爆发力高于咸味。其中，甜汤圆以黑芝麻为主，咸汤圆以肉馅为代表。从数据上看，北方选购甜汤圆居多，南方偏好咸汤圆。

寓意美好的新造型汤圆也获得消费者关注。平台数据显示，招财元宝汤圆销量环比增长50倍，心想事成汤圆增长10倍，平安喜乐汤圆增长7倍，鸿运锦鲤增长4倍，柿柿如意增长3倍。

消费者求好运，也希望求好身体，带动食补类汤圆销量飙升。如，铁皮石斛黑芝麻汤圆销量环比增长7倍，陈皮豆沙汤圆增长6倍，桂花山楂汤圆和阿胶红糖枣泥汤圆均增长5倍。

此外，食补意识最强的地方是广西，环比增长3倍。湖南、福建、云南、湖北紧随其后，增长均为一到两倍。此外，IP造型联名汤圆也获得关注，特别是思念的蛋仔派对汤圆表现最好，增长超4倍。

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