厨房整理收纳很难吗？学会这4招，打造一个懒人厨房！

发布时间：2025-08-01 06:22

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对于厨房的收纳整理，每个人都有自己的习惯。收纳整理的技巧是否有效，是针对经常使用厨房的那个人。

例如我老公一个月会帮忙清理一次厨房，但他必须按照原样复原，要不我做饭的时候就会觉得不方便。日常一日三餐都是我来做，东西在什么地方放着，我用着方便，我自己最有体会。

厨房就是谁做饭，谁做主！

也是作为一直负责做饭的人，我对厨房的收纳整理，一定是要省时省力对自己更友好的方式。

⭕先断舍离

对于收纳我一直强调断舍离，是因为断舍离后真的能减少很多家务量。

其实厨房是最该断舍离的地方，厨房的小家电多了吧可能是用处多，但也是真的占地方，即使说可以垂直收纳，但是用的次数少了，粘上的油烟再多点，每次清洗都要很长时间。

在厨房收纳前我们先自己盘点下，日常做饭最需要的家电有哪些？锅具有哪些？调料有哪些？餐盘需要多少就够用？

把这些每天都要用的先拿出来，剩下所有的厨房东西都清空，然后开启断舍离，哪些半年都用不一次的就处理掉，那些囤的调料面粉过期的该扔就扔。

断舍离过后就会发现自己之前囤了多少没用的东西。

⭕允许桌面有物品存在

我个人不喜欢厨房台面空无一物，先不说没有烟火气，每次做饭都要开柜子拿东西或者弯腰拿东西，太废人了。

偶尔做一次饭的没事，但是如果一天三餐或两餐都要在厨房打转的不要这样尝试。也许一开始没什么感觉，过几年腰的问题就能感受出来了。

每天都要用的调料也不需要换瓶子，就原装放在外面离灶台比较近，顺手可以拿到的地方，用个可旋转的置物架，炒菜做饭就很方便。

灶台上放一个炒锅一个汤锅，日常做饭这两个锅就够用了，其他锅具就收进橱子，用的时候再拿。

我家厨房很小，也只有一层吊柜，还是高的，放个东西也不方便，所以我自己买了个置物架。置物架上层放日常用的电器，厨师机，电饭煲，破壁机，烤箱，剩下不怎么用的，就全部放在置物架下面两层。

⭕不常用的可以搬离厨房

像我们家小厨房，灶台下的橱子要放碗筷，水槽下面放几个锅具，置物架放小家电，就没什么空间了。但是我还有烘焙用品呢，怎么办？

移开，搬离厨房！

我个人夏天不太做面包类的，太热了也会变懒，不愿意动，所以夏天我基本不做烘焙，就选择把烘焙用品都移开厨房，放在餐边柜的柜子里。

餐边柜靠近餐桌，拿取也方便。后期需要用厨师机，就直接拿厨师机的桶过来就可以。

而且做的过程都在餐桌，比厨房的台面还方便。这样烘焙用品也不占厨房位置，每次收拾厨房也方便。

⭕清洁随手进行

我个人喜欢顺手清洁，做饭的时候顺手会把用过的餐盘洗出来，会清洗菜板，收拾水池子。这样做完饭就刷下锅和几个盘子。

然后油烟机用厨房湿巾擦一下，一周再清理一次油盒就行。

擦餐桌或清洗一张厨房湿巾，直接用平板纸巾拖把夹住，不用弯腰就把厨房的地面拖干净了。这个也可以定期擦墙面，打扫卫生省力多了。

不过隔两天最后弯腰用湿巾擦下地方，避免角落里有小的垃圾，当然如果有吸尘器一类的，直接用吸尘器就行。我家厨房面积小，我都是直接蹲下擦，不到一分钟就可以擦好了。

哪怕自己有两天没清洁，也没关系的，不要对自己那么多要求。本身每天做饭就已经很累了，还要一直盯着厨房各个角落是不是干净。

该休息就休息，厨房偶尔不干净也没关系。