蔬菜多了吃不完，教你一招如何储存绝不浪费

发布时间：2025-08-04 22:12

食物浪费：按需做饭，避免做多了吃不完。 #生活技巧# #节省生活成本# #生活垃圾分类指南# #食物浪费防治#

冬季和春季蔬菜种类特别的多，而且生长地特别快，小菜园里吃不完的白菜萝卜和各类菜苔眼看就要长老了，怎么办呢？下面丹子就来教大家万能的储存方法！

去掉黄叶老叶洗好沥干水分备用

锅中放水烧开，放入洗好的菜

用锅铲翻动使其更好的均匀受热

大约一分钟捞起来

沥干水分备用，注意要用筷子翻动一下，要不然最底下的菜会被焖地太烂就不好了。

最后均匀的铺开晒干就可以啦！不同的蔬菜需要晒干的时日会有些区别，朋友们可以自行评估，晒干就可以用保鲜袋装好密封起来了，一般放个一年半载没问题，需要的时候取出适量用清水浸泡至软就可以随便烹饪着吃啦！可以煮粥、打汤、蒸肉、炒肉等等，吃法任您自由发挥，怎么整都特别香哇！

晒好干红菜苔

晒好干萝卜丝

晒好地干西兰花

菜干用新鲜的蔬菜晒干而成，其好处是，既可贮存作长年食用，经太阳晒后，吸收了日光的紫外线，含丰富a、b族、维生素c和纤维素，能消除内火、清热益肠！好嘞！丹子今天就分享到这里啦！喜欢的话记得点赞收藏哟！

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