惊蛰时节饮食宜“减酸增甘”
惊蛰时节宜早睡早起，养精蓄锐 #生活知识# #家居生活# #生活常识普及# #生活节俭小窍门# #节气养生法#
本报北京3月3日电（记者王美华）今年3月5日是惊蛰节气，这是二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始。此时，大地回暖，人们能明显感受到春天的脚步越来越近。中医专家提醒，此时养生的重点在于养肝护肝，保持心情舒畅，避免情绪波动过大，以免伤肝。同时，适当滋阴，使自己的精神、情志、气血也像春天一般舒展畅达。
首都医科大学附属北京中医医院妇科副主任医师肖潇介绍，起居方面，要保证充足的睡眠，尽量不超过晚上11时睡觉，早上6—8时起床。同时，不要急于脱掉冬衣，要遵循“春捂”原则，尤其是下肢和脚部的保暖，以防寒邪入侵。
“中医认为，春季属木，与肝脏相对应，惊蛰时肝气正旺。”肖潇介绍，饮食方面，应遵循减酸增甘的原则，因为酸入肝、甘入脾，减酸增甘才能达到补益脾胃的效果。此时，建议多吃一些大枣、山药、南瓜等甜味食物以滋养脾胃，还可以多吃一些具有升发阳气作用的食物，如韭菜、春笋、芽菜等。此外，还可适当多吃些清肝火食物，如芹菜、荠菜、菊花茶、梨等，有生津润燥的作用；少吃辛辣（辣椒）、油腻（烧烤）、过酸食物（醋、柠檬），以防肝火过旺。
肖潇提醒，惊蛰时节，气温变化大，人体容易受到风寒侵袭，加上病毒和细菌活跃，感冒、流感等呼吸道疾病高发。此时，可以通过艾灸大椎、肺俞等穴位来增强免疫力，预防疾病。惊蛰期间，肝阳之气渐升，阴血相对不足，人们容易出现情绪波动，如急躁、易怒等，甚至诱发情志方面的疾病，建议多参加户外活动，尝试八段锦、太极拳等舒缓的运动，通过肢体的伸展和呼吸的配合，畅通经络，培补元气，还可以配合按摩太冲穴，疏肝理气，调节情绪。
(责编：李慧博、孙娜)本文分享自人民网科普频道，更多精彩内容，请下载科普中国客户端。
网址：惊蛰时节饮食宜“减酸增甘” https://klqsh.com/news/view/12515
相关内容
雨水时节话健康：专家解读春季养生与疾病预防种减脂蔬菜 专治大肚腩
这种让人变胖变老的食物，很多人天天吃
如何在运动和健康生活中自然减重
每逢佳节胖三斤？专家支招节后体重管理
立春之后保肝护阳
节后减肥大战，你准备好了吗？
喝功能饮料 容易影响睡眠
“辣”么好吃，身体能否招架？
立春养肝，从健康睡眠开始
