秋天吃什么食物好

[健康] 老年人吃什么好？ #生活知识# #饮食#

秋天是自然中阳气渐衰、阴气渐盛的季节。秋季的饮食，整体原则是要适当增加酸味的食物，比如柑橘、枇杷、菠萝等食物。酸味有收敛作用，能够保证肺气不过多地发散，从而起到补肺的作用，而辛辣有发散作用，可泄肺气，所以秋季要尽可能少吃辛辣刺激的食物，例如葱、姜、蒜，以及辣椒等。

秋季开始，气候逐渐变得干燥，秋燥之气易侵袭肺阴，可能会导致咽干咳嗽、大便干燥等不适症状出现，所以滋阴润肺的食物是秋季的首选，例如梨、百合、山药、银耳、蜂蜜等；还可以适当食用一些滋养肺阴的药膳，如川贝炖雪梨、百合银耳羹等。另外，秋季宜饮食清淡，可以多吃新鲜的蔬菜水果，例如菠菜、芹菜、茼蒿、苋菜、莲藕、胡萝卜、苹果以及柚子等，清淡饮食的同时还能补充足够的维生素和胡萝卜素。

除此之外，秋季干燥，也要注意给身体补充水分，因为身体的水分有很大一部分通过皮肤蒸发流失，皮肤很容易变得干燥，除了可以多喝水，喝汤也是一种很好的补水方式，比如可以喝一些山药排骨汤等。

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