残疾朋友烘焙培训中找乐趣

1月11日，田村路街道残疾人温馨家园组织25名智力、精神残疾人，开展家庭式简单西点烘培培训课程。有创意的康复活动让残疾朋友体验了劳动过程，锻炼了康复学员的动手能力和社交能力，提升了学员的参与热情。

活动中，每两名学员分为一组，一起制作蛋挞液。指导老师为大家一一讲解了制作蛋挞液、水果披萨和水果捞的基本知识，把每个步骤都向大家进行了说明和演示。

活动过程中，老师以巡场方式为每组康复学员进行指导，不时为他们解答疑惑，手把手地协助康复学员完成制作。

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