食品从业人员上岗时应遵循哪能些个人卫生要求（）。

餐饮业从业人员必须持健康证明上岗，防止食物中毒。 #生活常识# #生活安全# #食品安全法规#

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第1题

食品从业人员上岗时应遵循那些个人卫生要求（）

A.穿戴清洁的工作服

B.在腹泻、皮肤伤口感染不可以上岗

C.不可以涂指甲油

D.可以不保持手的卫生

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第2题

食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）

A.分类

B.分架

C.隔墙

D.离地

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第3题

食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）

A.穿戴清洁的工作服、工作帽

B.不带项链

C.不带耳环

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第4题

食品从业人员上岗时应遵守的个人卫生要求_____。

A.穿戴清洁的工作服

B.有腹泻时不得上岗

C.不得涂指甲油和佩戴戒指

D.戴工作口罩

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第5题

关于仓储方面个人卫生与健康的要求，以下说法不正确的是（）

A.食品仓的从业人员（包括临时工）应接受健康检查，并取得体检合格证者，方可参加食品生产

B.从业人员上岗前，要充经过卫生培训教育，方可上岗

C.生鲜加工库区内，直接与原料、半成品和成品接触的人员可以戴耳环、戒指等首饰进入车间

D.工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动

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第6题

餐饮服务单位食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）

A.保持手的清洁卫生

B.穿戴清洁的工作服、工作帽

C.有腹泻、化脓性性皮肤病不得上岗

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第7题

食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）

A.穿戴清洁的工作服

B.在腹泻、皮肤伤口感染不可以上岗

C.不可以涂指甲油

D.可以不保持手的卫生

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第8题

食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）

A.穿戴清洁的工作服、工作帽

B.有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗

C.不涂指甲油和佩戴戒指

D.A、B、C都是

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第9题

食品从业人员上岗时应遵守的个人卫生要求不包括（）

A.穿戴清洁的工作服

B.腹泻、皮肤伤口感染员工可以继续上岗

C.不可以涂指甲油

D.时刻保持手的卫生

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第10题

食品从业人员上岗时应遵守下列哪些个人卫生要求（）

A.穿戴清洁的工作服、工作帽

B.不涂指甲油和佩戴戒指

C.有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗

D.以上都是

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网址：食品从业人员上岗时应遵循哪能些个人卫生要求（）。 https://klqsh.com/news/view/161353

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