秋季饮食应遵循哪些原则

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任立存 主治医师

重庆渝都生殖医院 其他 内科

秋季饮食应遵循滋阴润肺、少辛多酸、温热适中、均衡营养、防燥补水等原则。 1.滋阴润肺：秋季气候干燥，易伤肺津，可多吃梨、百合、银耳等食物，滋养肺脏。 2.少辛多酸：减少辛辣食物摄入，如辣椒、花椒等，适当增加酸味食物，如山楂、葡萄等，收敛肺气。 3.温热适中：食物不宜过凉或过热，避免损伤脾胃，如温热的粥类、汤品较为适宜。 4.均衡营养：保证摄入各类营养素，多吃蔬菜、水果、粗粮、肉类、蛋类等，维持身体机能。 5.防燥补水：多喝水，多吃水分丰富的水果和蔬菜，如冬瓜、西瓜等，预防秋燥。 总之，遵循秋季饮食原则，能帮助身体适应季节变化，保持健康。但饮食调整需结合个人体质，如有特殊情况，建议咨询医生或营养师。

2024-11-14 17:57

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