记得刚喜欢上美食那段时间里，小编我不是围着灶台，就是在买菜，不过在菜市场呆得时间久了后就有点纳闷，同样在菜市场“身经百战”，但比起大妈们，好像就败阵下来，为什么和大妈买同样的菜，但我的价格却不便宜？总觉得自己买菜好像就差那么一点意思。直到有一天加入一个买菜交流群，才了解到这里面不仅仅交流附近菜市场菜价格，更有大妈们分享出各自买菜的省钱攻略，让小编看完直呼，学到了！
“下厨有技巧，买菜有门道”。小编在群里时间长了，才明白原来买菜省钱真是藏在生活里的大学问。这些友友们不仅对减肥，如何做大餐方面有所见解，说起买菜省钱，那更是颇有心得，小编也是学习好久，也在堪称五花八门的买菜技巧中，总结5种买菜省钱的实用窍门，这可是都是居家必备的经验之谈，可以说一月省个百十块钱还能买到合适的菜不成问题，废话不多说了，咱们这就开始。
一，买菜要选对时间
很多人喜欢早起后就开始逛菜场，不过买菜最好赶晚不赶早，要避开买菜的早高峰，打时间差，每天上午10点左右出门买菜，到菜场时，早市买菜的人早就买好了，许多菜摊前都没有人，菜价一般会降些，讨价还价也比较容易。中午的时候利用休息时间采购，价格要比早上便宜30%左右。最划算的时候是下午6点后，因为这时候下班买菜的人基本已经买完，菜贩的工作也差不多结束，临走前一般都想把菜清完，因此，这时候的菜最便宜，要是赶上收摊再买可进一步压低价格。还有就是晚上8点后去超市买特价菜，除了素菜，还有很多荤菜可以选择。
二，买菜关注天气变化
买菜时也应该提前关注天气预报，尽量在天气晴朗的时候出去买菜，如果遇到天气不好，蔬菜的价格波动往往较大，因此，尽量在天气变化前，提前采买易保鲜的蔬菜。比如说看之后的天气有降雨，就提前多买菜，连续下雨天蔬菜的价格会上涨。
三，买菜时要定点买
尽量盯着一家品种多的菜摊买，并经常在同一家买，时间久了容易和老板混熟，这样菜价也便宜，不会看你是生面孔而欺生，也知道你天天买菜，菜的价格差都基本牢记于心，不会随便涨价，更何况有时老板还能送你送点大葱，香菜什么的。
四，买时令蔬菜找小摊或菜农
买时令蔬菜碰到超市新鲜供货还好，如果晚上去超市，时令菜都是被挑选过的，卖相一般不好，放一天也不新鲜了，而且晚上买回去的话，必定是第二天才会吃，放了一夜的鲜嫩叶子，肯定蔫儿了黄了。新鲜时令菜要到菜市场买，菜市场里小摊进货少，周转快，新鲜又便宜。下班路上买菜往往是最便宜的时候，最好能找到菜农自家的菜而不是菜贩子的菜，这样就更划算了。
五，反季节菜和特价菜，最好去超市
反季节菜的价格在超市和菜市场相差不太多，超市的更新鲜，质量也更让人放心。超市菜有特价，但不是样样都划算 ，在超市里一些特价蔬菜的售价往往比菜场里的便宜，尽管每个大小超市都经常用特价菜吸引顾客，但整体蔬菜价格不见得比菜场便宜，去超市买菜之前，还是要关注市场，了解行情。 晚上超市关门前，会有不少特价菜，不少人喜欢在这个时间段“抄底”，能省下不少开支。
叨叨一句：
生活是烟火气，离不开柴米油盐酱醋茶，上面总结的5个买菜省钱的窍门也是来源对生活里的关注，自然脱离不了市井生活，平凡人过日子，少不了家长里短，或许有的人觉得市侩，就为这几块钱？话虽这么说，但钱不是风刮来的，还是能省则省，平平常常日子里追求生活的小幸福，这就是真正的生活。
我是与食为伴，很开心和大家一起享三餐，度四季，品五味，每道菜都会用心分享，每一次创作都会用心阐述，欢迎大家收藏和转发，评论区可以探讨留言，多多指正，感谢阅读，祝大家生活愉快，喜欢就动动小手点赞关注吧，感谢大家。返回搜狐，查看更多
