有没有发现,生活中一些小秘诀能让做饭的过程变得简单许多?据调查,70%的年轻人因为不会做饭而选择外卖。其实,掌握一些小技巧,我们就能轻松做出餐厅级的美食,今天就来分享一些实用的小秘诀!
材料清单
主料:米、鸡蛋、青菜(可替代为菠菜或豆芽) 配料:盐、生抽、蒜(可替代为洋葱) 调料:黑胡椒粉、香油✅ 步骤一:备料
将米洗净后浸泡30分钟;蒜切末,青菜切段。
✅ 步骤二:煮米
用电饭煲将米和适量水煮熟,水的比例保持在1:1.2。
✅ 步骤三:炒菜
热锅倒油,加入蒜末炒香,再加入青菜翻炒,最后加入盐和生抽调味,出锅前加少许黑胡椒粉!
✅ 步骤四:煎蛋
另起锅,加入一点油,将打散的鸡蛋倒入,煎至两面金黄后即可。
️ 食用场景
在家里与家人分享你的美味,或者邀请朋友来一个轻松的午餐聚会,绝对会让你成为料理小能手!
营养小贴士
这道饭菜含有丰富的碳水化合物和蛋白质,还有维生素,多吃有助于健康。建议一周至少做这一道菜2-3次哦!
冷藏可存放2天,吃之前记得微波炉加热。
✨希望大家能在厨房找到乐趣!如果你也有小秘诀,请在评论区分享哦!别忘了关注我,获取更多简单美味食谱!返回搜狐,查看更多